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名古屋名物といえば何を思い浮かべるでしょうか。 味噌煮込みうどん、きしめん、海老ふりゃ〜、天むす、ひつまぶし、名古屋コーチン・・・ 数ある中で今回は手羽先にスポットを当ててみようと思います。 名古屋出張の際に行ってみたいと思っていたのが「世界の山ちゃん」です。 「世界の山ちゃん」で評判の「幻の手羽先」を食べてみたいと思っていたのです。 ところが調べてみると、名古屋に行くまでもなく、国分寺(東京都国分寺市)に支店があるではないですか。 さっそく行ってみることにしました。 ビールジョッキも世界の山ちゃんです。 さっそく幻の手羽先です。 ここでは辛さ無しから激辛まで選択できます。 当然、激辛を注文しました。 素手で持ってかぶりつきます。 胡椒がたっぷりかかっていますが、単に辛いだけでなく、辛い+甘い+旨い と厚みのある味です。 骨の一部までバリバリと噛み砕いて食べると、快感+美味い です。 これはやみつきになりますね。 お勧めです。 そうそう、帰りにもらったキャンディも世界の山ちゃんでした。
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毛羽先、中国人が一番好むところ、おいしいんですね。
2010/1/17(日) 午前 8:04 [ gomisan ]
わっ!赤ちょうちん、懐かしいですね。
ビ−ルはメキシコ産にしておきます。
手羽先は揚げてあるんですか?
辛いのならメキシコでも流行るでしょうから
是非、海外市場の開発を!
って世界の山ちゃんは既に何処かにあるんでしょうか?
・・・・そんな気がして来ました。
2010/1/17(日) 午後 1:01
辛いというのは胡椒の辛さのようですね。これはビールを際限なく飲ませる作戦だと思いますよ!素手でかぶりついて、感動のあまり目頭を押さえないようにして下さい。本気で香辛料で涙が止まらなくなると思います。先日、スープカレーがはねて目に入り、大変なことになりました。
2010/1/17(日) 午後 1:12 [ shino ]
手羽先は確かお肌にいいコラーゲンがたっぷりのところだったような・
私も激辛で10本ほどいただきましょうかね。
この指でホジホジはやめておきます。
2010/1/17(日) 午後 8:24
五味さん。
確か手羽先は30年くらい前まではほとんど食べられていなかったと思います。
メジャーにしたのは名古屋のおかげです。
中国の方は何でも食べますから納得です。
2010/1/17(日) 午後 9:45
Alamedaさん。
コロナビールと合いそうですね。
手羽には薄い衣が付いていて揚げてありました。
メキシコなら唐辛子系の激辛にしてくれそうですね。おいしそうです。
ちょっと調べたところ、世界の山ちゃんはまだ海外展開はしていないようです。
まだ日本の山ちゃんですね。
2010/1/17(日) 午後 9:52
shinoさん。
ビールとの相乗効果という意味では完全に枝豆を越えましたね。
ちょっと思い出したのですが、昔トイレで小をしていたところ、
隣のおじさんから出た滴が目に入ったことを思い出しました。
それ以来、片目の視力が落ちたような気がします。
全然関係なかったですね。
2010/1/17(日) 午後 9:58
くりーちゃーさん。
手羽10本食べて、赤ちゃん肌を維持して下さい。
食べたあとの骨でならホジホジできますよ。
2010/1/17(日) 午後 10:07
ぷーっ(爆)男子トイレって怖いですね。
感染症に気をつけてくださいね。
目には目をで、インゲンさんもおじさんの目に
こうやって角度をつけておみまいしてあげればよかったですね。
2010/1/18(月) 午後 0:54
こうやってというのは、上向き放物線のことでしょうか。
最近はそんな元気もなく、閉めても止まらない水道みたいにチョロチョロ状態です。
それはそうと、口の中に入らなかっただけでも幸いだったのかもしれません。
2010/1/18(月) 午後 9:34