流浪の旅

御無沙汰してます。元気ですよー。(2013.3.23記)

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ご無沙汰していました。インゲンです。

未曾有の不況の中、食費をいくらかでも浮かせるべく、
今年は唐辛子を栽培しています。

イメージ 1
7月2日
種から植えて、あっという間にこんなに大きくなりました。

イメージ 2
10月14日
なかなか変化が見られなかったのですが、
この日ついに蕾らしきものが見えたのです。
小躍りしましたね。

イメージ 3
10月31日
これは間違いなく花ですね。
小躍よりも大きな「中」躍りしました。

綿棒で花粉を取ってめしべに付けてみました(自家受粉)。
また、翌日別の株にも花が咲いたので
綿棒で花粉を取って別のめしべに付けてみました(他家受粉)。

イメージ 4
11月3日
知らないうちに唐辛子の実が出来ていました。
「中」躍よりも大きな「大」躍りしました。
他の花も、次々実が出来はじめています。
受粉の形態に関係なく実は出来るようです。

今日(11月18日)現在、実は5つほど出来ました、
まだ青いままですが、赤くなるのが待ち遠しいです。

赤くなったら、あんなものや、こんなものに使ってみたいと思います。
例えば・・・

・シンプルだけど美味しい、ペペロンチーノ

・沖縄ではまった、コーレーグース → http://www.hoodo.jp/matayoshi/goods_id-00080046.html

・そしてあこがれの、四川省の鶏肉唐辛子炒め → http://cookpad.com/recipe/477281

はやく赤くならないかな。

閉じる コメント(6)

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♪こんばんは (●^o^●)

唐辛子の花はとても可愛いのですね♪

栽培する方が高くつく事を実感している者です(爆笑)

大きくなると嬉しくて止められませんが・・・・

楽しみですね ナイス ☆ ポチ

2012/11/18(日) 午後 8:15 じゅんちゃん

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じゅんちゃんさん。
きれいな花だけど実は辛い・・・
きれいなバラにはトゲがあるのと同じですね。
室内に植物があると気持ちが安らぎます。
これはお金に変えられない価値なのかもしれません。
そして、収穫までできるとなると楽しいですね。
ポチありがとうございます。

2012/11/21(水) 午後 8:32 ingen

人工授粉必要なかったですね。
なってますね〜、、あの辛いイメージからは想像もつかない
可愛い花です。

緑色でも、辛いですよ。
ブータン人の友達は、唐辛子と塩でごはん食べてました。
インゲンさんもやってみぃ♪

2012/11/27(火) 午後 8:26 くりーちゃー

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花が咲いたときはうれしかったですね。
うれしさのあまり、押し花にしようかと思いましたが、
そんなことすると実ができないのでぐっと我慢しました。

今日現在まだ緑色です。緑色でも辛いのなら食べてみましょうかね。
ほー、ブータン人のお友達がいるのですか。
その人(?)はブーブーと鳴きませんか。(本当は豚人だったりして)
それはともかく、唐辛子と塩のごはんは結構魅力的ですね。

2012/11/29(木) 午後 6:21 ingen

でょー!
これは食費がかなり浮きますよ〜♪
米と唐辛子と塩だけですからね。
塩をそのままの唐辛子につけて、かじってました。
遠慮してるのかと思ったのですが、本当においしいらしいです。
あ、ちなみに肉はマトンがお好みのようです。
マトンも牛肉より安いので、食費浮くと思います。
ぜひおためしください!

2012/12/2(日) 午後 5:25 くりーちゃー

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いやいや、ここは素材にこだわって、
新潟魚沼産のコシヒカリ、豪農インゲンさんの無農薬有機農法の唐辛子、ブータンの近くヒマラヤ産のミネラルたっぷり岩塩で頂くことにしましょう。
そして南アルプスの麓の花畑で育ったマトンをスライスしてA5等級の松阪牛に挟んでミディアムレアに焼いたモノをサイドディッシュとして準備しましょう。
ウヒヒ、高そう。

2012/12/5(水) 午後 9:49 ingen


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ingen
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