カリフローレ終了

暖冬で野菜の育ちが良くで、価格も安いですね。
あまりに安くで農家さんが気の毒。

市民農園に定植したカリフローレが、巨大化しました。

最終的には直径５０cm❗
普通のカリフラワーsizeの物を開かせてから収穫するカリフローレ。

茎が長いです。
この茎が甘く美味しいです。

２分程ボイルしてシンプルにマヨネーズで食べました。

炒め物にしたりバラ肉巻いたりしましたが、シンプルな食べ方が家族は好

みでした。

[らるふ]

ほんとお野菜、農家の人がこれじゃあ悲鳴上げますよね。
玉ねぎなんてこの間３個で９８円。
びっくり価格です。

[Rosemary]

> らるふさん
こんにちは！
ホントです、葉物も安いですよ〜
今年は市民農園もあるのでほとんど購入しませんが、農家の方
が気の毒です。
昨年は目が飛び出るほど高かったですけどね。