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暖冬で野菜の育ちが良くで、価格も安いですね。
あまりに安くで農家さんが気の毒。 市民農園に定植したカリフローレが、巨大化しました。 最終的には直径50cm❗ 普通のカリフラワーsizeの物を開かせてから収穫するカリフローレ。 茎が長いです。 この茎が甘く美味しいです。 2分程ボイルしてシンプルにマヨネーズで食べました。 炒め物にしたりバラ肉巻いたりしましたが、シンプルな食べ方が家族は好
みでした。
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ブロッコリー
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今朝は冷え込みました。
西高東低の冬型の気圧配置で、東京は季節風が強く吹いています。 太陽が出ているので、日だまりは暖かいですが風が冷たいです。
てきました!
わせに重宝しています。 |
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明日は雨降りだとか。
ほんとは明日が追肥の日だけど、今日の夕方急遽追肥した。 朝食にグリーンボイスの茹でたのを食べようと初収穫♪ 目玉焼きの付け合わせにマイポタジェのトマト&カーボロネロのソテー。 相方が「なかなか旨い!」と… 写真は収穫した後のグリーンボイス。 脇の花蕾は残して次が直ぐに収穫できるように。 次々に蕾が出来て、満足出来るほど食べたいな〜 |
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今日は午後から雨が降ってきました。
朝夕はすっかり涼しくて、秋冬野菜は元気に成長しています。 今日はスティックブロッコリーに可愛い頂花蕾が見えてきた様子です。
夜お風呂上りに涼むためにテラスに出て野菜たちを眺めていたら、
「何ニマニマしてるの?」と息子に言われました。 背の高さは70cmくらいでしょうか。 春までブロッコリーの自給自足を目指しています。 テラスの鉢に6株、庭に2株育てています。 |
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今日は雨降り。
気温も低くすっかり秋。 という訳で秋野菜の様子です。
でしたので、今年はテラスで栽培します。 カーボロネロ3株、紫コールラビ1株と1番小さな苗はロマネスコです。 今のところ害虫にもやられずに元気です。 |




