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台風２１号が日本列島直撃の日です。
被害は最小限にしてくださいね〜 台風の風に揺さぶられると株が弱ってしまうので種採り用の茄子を収穫しました。 室内で追熟してからの採種になります。 これで種から栽培の茄子はいつでも撤収できます。 大きな茄子はヴィオレッタデフィレンツェ。 小さな茄子はへた紫茄子(加賀野菜)
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なす
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梅雨明けして毎日暑いです。
今年力を入れているイタリア茄子。 ヴィオレッタ・デ・フィレンツェ。 第１果なので小さめで収穫しました。 家族全員が食べられるメニューが揚げ出し。 皮が柔らかくて実はトロトロで美味しかったです。 今度はイタリアンな料理で食べたいと思います。 |
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昨日から真夏の様なお天気です。
６月の気温が低い日が多かった様な気がするので、ここにきての真夏日も
菜園家には「待ってました❗」でしょうね。
今年マイポタジェで力を入れているのが、アロイトマトとイタリア茄子のフィ
レンツェ。
なかなか発芽しなかったり大変でした。 畑のフィレンツェに第１果が着果。 ここまで来たらあと少し。 どんな食べ方しようかな？ |
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今朝雨が降る前に畑に行って来ました❗
まだ誰もいない菜園で、いんげんを収穫してトマトを誘引して、茄子の調子 を見て…
葉物&いんげん畝。 空芯菜が良い感じに育っています。 雨が大好きな空芯菜なので、とても元気です。 もう３日程したらまた収穫出来そうです。 茄子人参枝豆畝。 人参は収穫期になり、大きな物から収穫しています。 金沢茄子の花を見たら、雌しべが中に引っ込んでいる肥料切れの様子でした。 雨があがったら追肥をしましょう。 茄子は肥料食いと言われますが、その通りです。 |
