よっしーの気まぐれダイアリー

自家製“ネギトロマグロ丼”

おはようございます！

ブログ村に参加しています…
みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

先日…
自家製“ネギトロマグロ丼”を作ってみました！

お店で頂いた本物はコレです…

似た雰囲気でしょ（笑）！！

お店で頂いたのを真似て作ってみました（笑）
味もまずまずだったようで、子供たちに大好評でした（嬉）！！

ブログ村に参加しています…
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

オムレツと豚汁

おはようございます！

ブログ村に参加しています…
みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

金曜日…
かみさんのお仕事が遅くなりましたので、食事当番しました！

この日のメニューは『オムレツと豚汁』

ちなみに…この大盛りご飯は“長男”分です（笑）

材料等はかみさんが前日買っていたので、指定の料理でした…

ジャガイモとミンチ肉入りの“オムレツ”は、一度も作ったことがなかったので冷や汗ものでしたが、“運よく”まあまあ上手く出来ました！お味も概ね好評だったので良かったです（滝汗）

レパートリーが一つ増えたかも（笑）！！

それではみなさん…よい日曜日を！

ブログ村に参加しています…
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

家族みんなで“メリークリスマス”！

おはようございます！

ブログ村に参加しています…
みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

メリークリスマス！

昨晩…
家族みんなでクリスマスを楽しみました！
私は…ビールに、スパークリングワインそして焼酎と飲みすぎてしまい、早々にダウン（汗）！

でも、とても楽しかったです！

メリークリスマス…
素敵な一日になりますように！

もブログ村に参加しています…
にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ　★この文字を“ポチッ”とクリックお願いいたします！★

みなさまの応援が頼りです！！『よろしくお願いいたします』

二反田醤油『だし道楽』

おはようございます！

ブログ村に参加しています…『応援よろしくお願いいたします』！
にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ

我が家の定番つゆの素を紹介します！…二反田醤油の『だし道楽』です！

炭火で焼いた焼きあごを丸ごと入れたつゆの素『だし道楽』

鍋やうどんに最適ですが…“だし巻き卵”にもピッタリです！

ちょっと失敗しました（汗）…ご愛敬です！

酒の肴で作りました…
少々形が悪く失敗作でしたが、味は“なかなか”でした！

ブログ村に参加しています…『応援よろしくお願いいたします』！

にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ

久々に…餃子パーティ（笑）

おはようございます！

ブログ村に参加しています…『応援よろしくお願いいたします』！
にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ

週末…
久々に、我が家恒例の“餃子パーティ”をしました！

タネは私が作り、子供たちが包んでくれました！

今回はやや控えめの120個！！

焼き担当は私！！ホットプレートで4〜5個ずつ焼いて…

ごま油でこんがり仕上げました！

家族4人…120個をペロッと完食です（汗）！！

今回の餃子は、休み前でしたので、しっかり“にんにく”を効かせました！
めっちゃ美味しくて、ビールが止まりませんでした（笑）

ブログ村に参加しています…『応援よろしくお願いいたします』！

にほんブログ村 日本全国食べ歩きへ