ここから本文です
よっしーの気まぐれダイアリー
“気まぐれに”マイペースで頑張ります♪

書庫食事当番

記事検索
検索

今秋初の“おでん”

昨日も多くの訪問、コメント、そして応援ポチの数々…ありがとうございました!

今日の広島地方…ハッキリしないお天気で、雨が降ったり止んだりです!
局地的な強い雨が降ると予報が出ている地域もあるみたいです…みなさまご用心ください!!

夕べは久々の食事当番でした…
お鍋の季節になってきましたので、得意で大好物の『おでん』を作りました!
今日の“おでん”の様子(笑)
イメージ 1
たまごがいい色になってきました!
これから買い物に出掛け、追加のタネをさらに入れて…
今晩も“おでん”です!
でも…つい、昼も食べてしまいました!(汗)
イメージ 2


おでん三昧です(笑)
今夜もビール、焼酎が進みそうでヤバイです…



↓↓↓『ブログランキング』に参加しています!“ポチッと応援”…お願いいたします↓↓↓
FORZAをはじめ“ビックスクーター”のブログを探すなら…
https://bike.blogmura.com/bigscooter/img/bigscooter88_31.gif
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ(文字をクリック)
↑↑↑『ブログランキング』に参加しています!…“ポチッと応援”お願いいたします↑↑↑
広島といえば“お好みソース”(笑)…
イメージ 1

ひろしま人は…
久しくお好み焼を食べていないと、今一歩、調子が出ません…(アハハ、私だけかも??)(爆)

というわけで、今日は食事当番で『お好み焼』を作る予定です!
お好み焼を食べてパワーアップ!
イメージ 2

↓↓↓もすすみます(汗)
イメージ 3

広島のお好み焼は、“そば”や“うどん”を入れるのが本流ですが、それを入れない“野菜焼き”はダイエットメニューにもなります!

というわけで、私のみ“野菜焼き”で辛抱です(泣)
ではでは…

これから準備に取り掛かりまーす!!



ブログ村に参加しています!一日一回…応援お願いいたします!

↓↓↓『ポチ』で応援…お願いいたします↓↓↓
FORZAをはじめ“ビックスクーター”のブログを探すなら…
https://bike.blogmura.com/bigscooter/img/bigscooter88_31.gif
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ(文字をクリック)
↑↑↑『ポチ』で応援…お願いいたします↑↑↑

今日はひとりで…

今日は…
かみさんと子供たちは、春休みを利用して実家に帰省…
お仕事の私は“ひとりめし”です(汗)
近所のスーパーで“オール半額”の『刺身三昧』(笑)
イメージ 1

つまみが足りないので…冷蔵庫を散策『アルトバイエルン』発見!
イメージ 2
シャウエッセンとアルトバイエルンがお気に入りです!

ビールと焼酎を飲み干し…
イメージ 3

仕上げは『UFO』!
イメージ 4
イメージ 5
まだ、食べたりないかも…(笑)
明日も一人…
明日は休前日だし、近所のお気に入りの居酒屋さんに飲みに行こうかなあ??


ブログ村に参加しています!一日一回…応援お願いいたします!

↓↓↓『ポチ』で応援…お願いいたします↓↓↓
FORZAをはじめ“ビックスクーター”のブログを探すなら…
https://bike.blogmura.com/bigscooter/img/bigscooter88_31.gif
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ(文字をクリック)
↑↑↑『ポチ』で応援…お願いいたします↑↑↑

お好み焼(広島風)

“大阪生まれで広島育ち”の私にとって、欠かせない食べ物が…『お好み焼』(笑)
広島風、関西風どちらも好きで、よく自宅で作ります!
今日は…先日、食事当番で作った『お好み焼(広島風)』を紹介します!


生地を薄くひき、キャベツ、モヤシ、ねぎ、てんかす、イカ天の順にのせ、豚バラを最後にのせます!
イメージ 1

要領よくひっくり返し、蒸し焼きにします…
イメージ 2
同時に、そばを炒めておきます!(いきなり押さえず、じっくり蒸し焼きにするのがコツみたいです…)

そばを加え、仕上げに“タマゴ”でとじます
イメージ 3

お気に入りの、辛目が美味しい“カープソース”で仕上げます!(好みでマヨネーズをかけます…)『完成』!
イメージ 4

お味は…
『下手なお好み焼屋さんより、だんぜん美味いかも(笑)』

作るのは面倒くさいですが“お好み焼でビールを一杯”…が楽しみで頑張りました(笑)

ブログ村に参加しています!一日一回…応援お願いいたします!

↓↓↓『ポチ』で応援…お願いいたします↓↓↓
FORZAをはじめ“ビックスクーター”のブログを探すなら…
https://bike.blogmura.com/bigscooter/img/bigscooter88_31.gif
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ(文字をクリック)
↑↑↑『ポチ』で応援…お願いいたします↑↑↑
博多・中洲で人気…って言われている『焼きラーメン』に挑戦しました…

といっても…“本物”を食べたことがないので、私自身がイメージする“焼きラーメン”であり、創作料理なので、ご容赦ください(汗)
具材は…
イメージ 1
豚肉、ホルモン、ニラ…

そして…
イメージ 2
キャベツに、もやし…

ジュージュー焼いて、トンコツスープで仕上げる!
イメージ 3

麺はこんな感じ…
イメージ 4

お味は…

おかげさまで『大好評』でした!
トンコツ味のラーメンと焼きそばの“あいのこ”って感じでした!

トンコツスープに、豚肉、ホルモンは相性抜群でしたよ!

ブログ村に参加しています!一日一回…応援お願いいたします!

↓↓↓『ポチ』で応援…お願いいたします↓↓↓
FORZAをはじめ“ビックスクーター”のブログを探すなら…
https://bike.blogmura.com/bigscooter/img/bigscooter88_31.gif
にほんブログ村 バイクブログ ビッグスクーターへ(文字をクリック)
↑↑↑『ポチ』で応援…お願いいたします↑↑↑
よっしー
よっしー
男性 / A型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
友だち(20)
  • ミナミの帝王
  • さむじろう
  • アトム
  • りんらんぱぱ
  • きしパパ
  • 白しばたん
友だち一覧
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る
本文はここまでですこのページの先頭へ

[PR]お得情報

数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!
ふるさと納税サイト≪さとふる≫
実質2000円で好きなお礼品を選べる
毎日人気ランキング更新中!

その他のキャンペーン

みんなの更新記事