|
あっ、いけね！今日のブログを書き忘れた(-_-;)
まあ、付け焼刃ですが、急遽少し前のダイエット食の記事の一部を掲載します。
最初はある日の昼食で、豚の生姜焼きで、ご飯はちょっと。
肉食は筋肉に必要な食べ物だそうです。
ジム帰りのイオンで昼食は、ビールに餃子セット、これだけです。
夕食です。焼売は油を使わず、蒸すだけなので、中華ではカロリーが少ないです。
玉ねぎダイエット、新玉ねぎを軽く炒めました。
夕食で、バンバンジ―と豆腐サラダ
夕食で、玉ねぎとゆで卵のコンソメスープ
スープは、少しはお腹を満たすから、ダイエットには有効です。
昼食で、鰊の塩焼きです。
|
くろっぺ流ダイエット方
[ リスト | 詳細 ]
コメント（3）
|
以前にも紹介しましたが、現在のお気に入りで、インスタント麺のケンミン焼きビーフンです。カロリーは内容量65gで226kcalと意外と低くて、
代表的なソース焼ソバ袋麺と比較すると、内容量こそ違いますが、日清ソース焼ソバ100g、490kcal、S&Bのホンコンヤキソバが85gで401kcalとやや低めのようですね。
ちなみにニュータッチ東京浅草ソース焼そばのカップ麺は127ｇで544kcalです。
※以前はどこのメーカーのソース焼ソバのとカロリーは、ずっと高かったと思いましたが、現在は研究を進めて低く抑えているようです(@_@)
この日の昼食は、寶酒造の酎ハイボール付きです(=^・^=)
材料はモヤシを袋半分、キャベツの葉４枚、乾燥海老を大匙３杯だけ
フライパンにオイル大匙半分をしき、米粉を入れ、その上に材料全部をのせて、カップ一杯の水を回しかけ、蓋をして３分間蒸し焼きにし、後は混ぜ合わせて水分が飛ぶように炒めます。
二度目ですので、要領がつかめたのか、よい感じに出来ちゃいました
 カンタンに出来て、香ばしくて、野菜がタップリ、ヘルシーで美味しいですよ
 たしかCoopで、288円（税別）だったと思った。
俺がストレッチパンツをはいてどうするんだよ(-_-;)
フライパンにオイルを大匙半分、豚肉とシーフードを一番下に、その上にビーフンを
そのまた上にキャベツ
次にモヤシを二郎盛(@_@)水を入れ、蓋をして３分、炒めて水分を飛ばしたら
シーフードビーフンの完成
カンペキ〜(=^・^=)
この食感がよいね！
一流シェフになったみたいです
 連休前の忙しさに駆り出され、ここのところ毎日出勤、とは言っても10時半〜11時頃に行き、15時半〜16時には帰社の時給制の重役出勤？その後は、最近、東京都さんから頂いたご褒美のシルバーパスを大いに駆使して、都営地下鉄の乗り放題、ピン呑み行脚をするつもりで、今日は代々木駅から大江戸線を使い、御徒町界隈を散策しする予定です。
その間ダイエットは休止と言うところで(=^・^=)
|
|
くろっぺ流ダイエットを始めて２週間中間報告朝食編の続きで、同じくダイエットに関心を持たれている方がいらしたら、少しでも参考にしていただければ幸いです。
一日三食をキッチリ食べるのが基本で、三食の内、昼食は栄養面は元より、お腹と脳に対し満足感を与えることを重視しております。
ケンミン焼きビーフンは、一見、大盛りに見えるでしょうが、その実、内容量65g、226kcal、脂質0.7g、炭水化物50.9gで、野菜や肉やシーフードなどがタップリと摂れますので、ダイエットフードとも言えそうで、例えばペヤングカップ焼きそばの内容量は120g、カロリー518kcalで、具を入れても半分以下なのでは？
材料は麺の他に、豚肉、海老、イカ、アサリなどのシーフード、野菜は新玉ねぎにキャベツ、モヤシで、ご覧の様に具沢山で、“満足感”満載です(=^・^=)
イオンで買った鯖の西京焼きと、新玉ねぎと絹さやのお吸い物。ご飯は茶碗三分の一
豚ロースと新玉ねぎのソテー
肉類は筋肉をつかさどる大切なタンパク源です。
たまのパスタも好いではないでしょうか？※酎ハイ添え(-_-;)
けっこうなコウカロリーですが、その分は夕食でカバーしましょう
 イオンのフードコート、餃子だけなら240kcal程度、中生はノーカウント(笑)
狼煙屋（東大和店）のつけ麺（600kcal以上？）この分も夕食でカバー？
骨付きチキンのトマトソース煮、ダイエットメニューと言えないまでも、kcalはそれほど高くはない？までも、美味しいので満足感は得られるようだ(=^・^=)
ブタの生姜焼き
夕食の生ハム
ザワークラウト添え、この日はこれだけで我慢
同じく夕食です。
新玉ネギ、キュウリとレタス、茹で卵とチキンラーメンミニ（90kcal)
メインは大きな鯖の一夜干し、冷奴をお供にした晩酌で、炭水化物抜き
ポークソテー
明太子とシューマイの夕飯
明太子オンザライス
メインは豚肉の西京焼き
筍ご飯
生マグロの刺身
豚肉の生姜焼き
昼食、夕食の献立を全部撮っておくことは難しかったのですが、だいたいこの程度の食事と考えて下さい。二週間たった時点で、測り始めは69.6㎏もあったのが、今朝は66.8kgで、2.8kg減っていて、当面の目標の5kgまでは、あと2.2kgです。
ここからは身体が、痩せるのに抵抗する停滞期に入ると思いますが、何とか頑張って目標を達成したいです
ちなみに昨年の今頃は64kgでした。 |
|
期するところがあって、４月7日からダイエットを始めました。
この時期であれば、まだ肌寒い日が多く、上着を着ていれば、多少の？お腹の膨らみは隠せますが、夏に向かって暑くなって来れば、シャツ、Tシャツ一枚になるでしょうから、必要な栄養は取りながらも、一月で５㎏の減量を目標に実行しています。
この時点でも69.6kgもあったのですが、66.8kgと、2.8㎏減っているので、まずは順調と言えるでしょうから、頑張って続けるつもりです。
さほど特別な事はしていませんが、くろっぺ流ダイエットの極意は、野菜を多く、特にダイエット効果があると言われている新玉ねぎを一日で１個食べるようにしています。
ここからは朝食で、鯖の水煮缶に花かつお、新玉ねぎ入りのコンソメスープです。
納豆とお吸い物には新玉ねぎのみじん切りを、発酵食品のザワークラフト、毎朝出来るヨーグルトメーカーで作るヨーグルト、朝食には必須です。
ダイエット中なので、ご飯は茶碗に三分の一程度にしています。
鮭のフライパン焼き、納豆、玉ねぎスープです。
納豆、豆腐の鰹節かけ、モズク酢にお味噌汁のベジタリアンズブレイクファースト この日はなぜかW炭水化物です(-_-;)
前日から残ったマカロニサラダにブラックペッパーかけ、ザワークラウト、味噌汁
新玉ねぎ炒めと、鯖水煮缶にザワークラウトと味噌汁
新玉ねぎは軽く炒めると甘さが増し、美味しいです。
厚揚げ焼きに、納豆と味噌汁、ヨーグルトを含めた発酵食品群
前日に残ったかき揚げ卵とじ丼と、大根の酢漬け、味噌汁
ご飯は茶碗半分以下でも、カロリー過多(-_-;)、ダイエットはストレスが溜まるので、たまには息抜きも必要かな
手作りパンに☕、ヨーグルトのコンチネンタルブレイクファースト
ベーコンエッグにザワークラウト添え、納豆、味噌汁、ヨーグルトの三種の神器
これがたまりません
 玉ねぎとゆで卵のサラダにワカメスープ
朝食の最後はミニウインナとトマトサラダ、味噌汁
納豆、豆腐、味噌汁、ニッポンの典型的な朝ご飯です。 この日の朝食は釜玉うどん。うどんひと玉は250gほで、おおよそ263kcalで、生卵一個は96kcal、釜玉うどんは約360kcalくらいでしょう。
妻さんが炊いてくれて筍ご飯と、千切り新玉ねぎ、鮭が崩れちゃいましたね(-_-;)
小学生の頃はガリガリで『肋骨仮面』と有難くないあだ名があるほど痩せていました。成人を過ぎて24歳ぐらいまでは、自分で言うのも何ですが、スマートでした。
それが、35過ぎてからは見るも無残な体型になり、一念発起して、3か月で17㎏も痩せた経験がありますが、今考えてみれば、文字通り身を削った危険なダイエットだったと反省しています。現在も太りやすい体質で、痩せるのは大変ですが、太るのはいとも簡単、直ぐにリバウンドしてしまいます(-_-;)
「もう老い先短いのだから、好きな物を鱈腹食って、酒も好きなだけ呑んだら」って悪魔のささやきが聞こえてきますが、欲を言えば、何とかスマートな体でお迎えを待ちたいものですな
昼食、夕食編に続く
|
|
10月に２泊3日の台湾旅行で、美味しい料理を肴に飲み食い三昧！
お土産は、タップリとお腹に付いた腹黒くて、見難いお肉の塊(-_-;)
何とかしようと、数年ぶりのダイエット挑戦中だが、代謝力が落ちていて
これが一筋縄ではいかなくてね〜
 出来るだけ運動して、一日のトータルカロリーも計算してますよ。
でも、ちょっとした過ちでリバウンドしてしまう悲しい運命でね
 朝食のお粥は、ご飯茶碗半ばい分をコトコトと炊き、出汁、醤油、塩少しの薄味に。
卵一個に、ザーサイ、小葱をチラシます。
これがね、なかなか旨いのですよ(=^・^=)
カロリーコントロールとは言っても、必要な栄養は摂らないとね。
うどんは、主食の中では最もカロリーと糖質が少ないそうですよ。
冷凍うどんをレンチンして、生卵と納豆に、小葱、出汁醤油をかける釜玉うどん。
カンタンで、美味しく、美味しくて好いやね！
この日の晩酌は、ノンアルビールに豆腐とコンニャクの刺身でした。
まあ、旨いとは言えないけど、これも仕方がないね(-_-;)
山葵よりも酢みそで食べた方が旨いかな？ 翌日の朝食は、ベトナムのカップ麺のフォーとヨーグルト。
カロリーは70kcal程度だったか。
これが意外と美味しいのです(=^・^=)
私の大好きなスンドゥプチゲがNISSINがカップに、スープを全部飲んでも66kcal
思うように結果が出ないのは、酒をやめられないからか？
ちゃんと豆腐も入っていましたよ(=^・^=)
これ美味しいのでお勧めです。
|
