巣鴨・大塚・池袋

池袋の『ふくろ』にてチョイ呑み倶楽部会長と一献

この日は、チョイ呑み倶楽部の新会長、けいはくさんと池袋の『ふくろ』で差し呑みのつもりでしたが、どうやら連れがいると思ったら、なんと、私の十年来の友人のKENでした(@_@)

現在は会長の補佐役を務めていて、私よりも仲良くなっているようですね(笑)

ふくろは、チョイ呑み倶楽部の例会もやりましたが、それより半世紀近い前、私が20代の頃には、徹夜麻雀をやった後、朝の4時からやっているふくろによく行きました。当時、酒の肴は一律５０円と言う嘘の様な値段でした(@_@)

時間は１６時半、一階は客が多かったので、二階に行くと三組の客だけでした。

酒の肴は多く、池袋でも安い方かな？

あれ、乾杯の写真無し(-_-;)

珍味、酒の塩辛です。

けいはくさんの好きな川海老の唐揚げ

香ばしくて美味しいです。

蛸の唐揚げです。

何かのヌタでしたっけ？

日本一いや世界一のカキフライＧＯＴＯＯ

この日は、大塚駅南口にあるけいはくさんの事務所で、チョイ呑み倶楽部の1月例会兼、新年会の打ち合わせをすることに、と言うのも、2018年新春第一回目の例会は、彼の事務所をお借りしてポトラック（持ち寄り）パーティー形式でやることになっているので、夕方、ペニーゆうすけと二人で訪ねることに。

大塚は、私が、30代から40代の頃の遊び場でもあった懐かしの場所、約束時間より前に着いて、うろつくことにする。色々見て歩くと、都電荒川線東池袋方面の線路沿いの坂ノ途中に、この店が目についた。

店先だ何かを干していて、よく見ると、

なんと、これがあの高級品で、ボラの卵巣の塩漬けのカラスミなのだ(@_@)

ガラス越しに見る店内はかき揚げ等のお惣菜と、その奥は割烹店になっているようだ。

大塚は戦前の三業地で、お上から「料亭」「芸者置屋」「待合」の三業が許可された場所で、俗に花街と呼ばれた歓楽街だったそうだ。今もその名残がそこここに残っていて、江戸の粋を感じる居酒屋なども少なくない。その代表格が南口駅前の『江戸一』や北口の『鳥政』、『寿司常本店』等が挙げられ（私の主観）、酒好き、食通の街としても定評があり、この店も、雰囲気から察すると、早晩仲間入りするのではないだろうか？

有名になる前に、けいはくさんを誘って呑みに来たいと思う。

まさに食通の通う極みの店で、日本一のカキフライと自負するＧＯＴＯＯがある。

けいはくさんの行き付けの店なので、まだ準備中だったが、早めに入れてくれた。

店の外にメニューを堂々と掲げているのが、自信の表れなのでは？

ペニーが、けいはくさんにＧＯＴＯＯに連れて行けとおねだりしてたっけ(^-^;

では、カンパ~イ！！

ペニーオーダーのミックスフライ、カキフライ一個はけいはくさんからのＸ'masプレゼントか？

ご飯は超大盛り、酒飲みながらこんなに食ったら太るに決まっている(-_-;)

私は、単品のカキフライ、話は古くなるが、バブルの頃、サンフランシスコやカナダのバンクーバーでオイスターバーに行ったが、生牡蠣はあるが、カキフライなんてどこにも見当たらなかった。後に行ったロンドンやダブリンのパブでも、タラやカレイのFish and chipsはあってもカキフライは、前述同様になし。失礼ながら彼らの舌や嗅覚では、ラードの良い香り、口に入れた時の噛み心地と、あのジュシーなスープとほのかな海水の塩味等々、牡蠣本来の味を生かす繊細な料理作りなんぞは無理に決まっている。

よって、歴史と伝統あるチョイ呑み倶楽部の会長として、カキフライは日本独自の洋食で、ＧＯＴＯＯのカキフライは、日本一ではなく、世界一と、ここにに認定するものである。

ここのカキフライは、タルタルソース、ウスターソース、醤油の何にでも合うし、噛むとジュワーと出てくるジューシーなスープの味わいは、まさしく世界一だ

お支払いは、けいはくさん、どうもごちそうさまでした。またお願いしますね。

けいはくさんは、忘年会があるので別れ、このまま世界一のカキフライを食べた余韻を残しつつ帰りたかったのだが、ミックスフライにご飯超大盛を平らげたペニーが、どうしてももう一軒付き合ってくれって言うので、仕方なく北口の見覚えのある店だが、店名も『ゆる酒場』で、店主も違う、どうやら居抜で店が替わったようだ。