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台湾旅行の最終日の午後から夕方にかけ、平日で仕事の猿吉君と合流するまでは、市内観光を兼ね、歩いて時間を調整することにしました。
台北101（タイペイいちまるいち、中国語: 臺北101）は、台湾台北市信義区にある超高層ビル。地上101階建てで、名前はこれに由来します。
高さは509.2m、地下は5階まであり、台北のシンボルタワーです。※Wikipediaより
奨華酒店とある高層ビルで、大きな酒屋が有るものだと思いましたが、これがホテルでした(@_@)台北には300以上のホテルがあるそうで、まさに国際都市なのですね。
裏道に入ると、この様にびっちりとバイクやスクーターが整然と？並んでいます。
幹線道路は道幅も広くて走り易そうですが、とにかくスピードを出すドライバーが多くて、事故も多いのでは？
30年前に来た台北、高雄では、普段はとても温厚な台湾の友人が、いざハンドルを握ったとたん、暴走族に変身したことを思い出しました。これだけは、以前と変わっていないようですね。正直言って、私は台湾では運転はしたくないです
 レンタルサイクルがあり、ネットで登録すれば外国人でも利用することが出来ます。
信号が赤になる時間が出ます。歩行者にとって便利なので日本でも真似したらどう？
お勉強家のけいはくさん、しきりにガイドブックを読んでいます。
彼のかたわらには、常にお酒があります(=^・^=)
夕闇迫る台北の空、30年前を思い出し、ちょっと感動的でもあります。
そろそろ猿吉君待合せ、台北最後の晩餐に向かいましょう。
いわゆる飲み屋街かな？なかなか風情がありますね。
この日は台北散策した後、やっと勁喝呷熱炒にたどり着きました。
ちなみに熱炒とは日本で言う居酒屋の事のようです。
けいはくさんは真っ先に蜆の醤油漬けを注文、左は野菜のピリ辛炒め物だったっけ？
鴨肉でしたっけ？なぜだかこの店での記憶は希薄です(-_-;)
そうそう初日の記事に載せ忘れた店が有っったね(-_-;)
初日の欣葉創始店の後に行った、猿吉君行き付けのBarだか、Clubなのかです。
何だか奴には相応しくないような気もしますが、私には経験がないけれど、家族と離れた異国の地でのひとり暮らしは寂しいもので、心身の癒し所でもあるのかな？
何度目の乾杯だっけな？ 楽しかった三度目の台湾旅行も、あっと言う間に終焉(-_-;)
残ったものは、たくさんの思い出はもちろん、お腹に付いた余分な肉と、心もとない財布の中身、後は多少の旅疲れかな？
何はともあれ、同行していただいた、けいはくさん、カズさん、何一つ現地の下調べもしなかった私を導いていただき、たいへんお世話になり、謝謝！
迷友の猿吉君、素晴らしい旅のアレンジメント、とても善かったです。多謝！！
そして、親切で優しい台湾の皆様にも、謝謝、再見！
長い連載にお付き合いいただいた皆様にも衷心感谢です。謝謝！我回家了(ただいま)
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旅行
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最終日の朝食ですが、
猿吉君曰く「小籠包が銀河一旨い」と言う『鼎泰豐（ディンタイフォン）』です。
朝の9時少し過ぎに行ったのですが、すでに列が出来ていて、順番は８番目でした。
鼎泰豐（ディンタイフォン）は小籠包が看板メニューの点心料理店で、自慢の小籠包は、地元の客を中心に美食家達から評判を呼び、新聞や雑誌のグルメコーナーでも紹介される人気レストランとして、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれた事から、一躍知名度が上がり、日本をはじめとする外国からも、数多くの観光客が来店する有名店に成長したそうです。
朝から呑んでいる客は見当たらなかったですが、
意に関せずに乾杯しました！
これが銀河一と謳われる小籠包ですか、見た目は他と変わりがなそそうですが。
想像していたとは違って、スープがピャ〜ッと出てくるわけではないのですね
 まあ、それはそれとして、味わい深くて美味しいです。
紹興酒のへレモンを入れて呑むのは初めてでした。私はいらないかな(-_-;)
たしか空心菜の塩、ニンニク炒めでしたね。。。！
豪勢にも海老がタップリの炒飯、これも旨かったですよ、好吃（ﾊｵﾁｰ）
 皇池温泉 皇池温泉は日帰り温泉施設で、「皇池1館＆2館」は正式名称【皇池温泉御膳館」で、
紗帽山温泉にあるほか多くの温泉同様、食事と温泉入浴が楽しめる施設です。宿泊施設はありませんが、台北市中心部から40分ほどで到着します。TAIPEI Naviより抜粋
京鼎樓（ジンディンロウ）
台湾で世界的に認められた点心専門店「鼎泰豐（ディンタイフォン）」のトップ点心師を20年以上も務めた陳3兄弟が独立、「京鼎小館（ジンディンシャオグァン）」をオープン。その味の良さと丁寧な仕事が評判を呼び地元で愛される点心専門店として、台北在住の日本人の間でも人気を呼び、日本人観光客も足を運ぶ人気店となりました。日本にも9店舗の支店を展開していて、三男の陳章雄氏は東京の京鼎樓で腕を振るっています。Ladeより抜粋
ひと風呂浴びた後、帰りの電車で手違いがあって、予定していた場所に行けず、
なにを思ったか？カズさんが、朝食べた鼎泰豐と、京鼎小館の小籠包の味比べをしてみようと言い出して、私はあまり気乗りがしなかったのですが、結局は行くことになり、まずはビールで乾杯！
渋谷の台湾料理屋『麗郷』の名物の腸詰があったので、リクエストをしました。
日本の野菜、小松菜の塩とニンニクで味を付けた炒め物
ここでも紹興酒を呑みます。
小籠包肉詰めが10ヶ、蟹入りが10ヶ、案の定、何個か残っちゃいました(-_-;)
味は鼎泰豐と同じで美味しかったのですが、どちらか上か判定は出来なかったです。
この日は、台湾名物、魚肉飯（ルーローハン）、お粥(ピンイン）、牛肉麺（ニューローメン）のどれかを食べてみたかったな〜
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夜市とは、主に中華圏や東南アジアを中心に、夕方から真夜中に営業する屋台、露店、雑貨、売店、移動販売などの集合体だそうで、台湾語では夜市仔、商展（ヤーチアー、ションデン）と呼ばれていて、観光の目玉になっているだけではなく、現地の人にも親しまれ、日本の縁日の様にファミリーも多いです。
中でも饒河街観光夜市は有名で、屋台のグルメやお土産品などを求める観光客が多いことで知られていて、場所は、松山駅付近の饒河街に位置しており、約600メートルほど市が続いています。
写真はTIPEI NAVI
あれ、国際派のカズさん、誰にメールしているのかな？
オッ、ビール（啤酒Píjiǔ）があるじゃん！
ステーキの屋台です。
ほぼグルメ目当ての客で賑わっているようですね(@_@)
台湾のおでんのようです。
蟹や蛤などの海鮮も売っているが、けっこう高そう(-_-;)
日本の焼鳥屋のパクリか？
鉄板焼きやまであります。
ケバブもあり、何だかアメ横を歩いているようです(-_-;)
ここは人気店のようですね
大阪焼ってなんだ？※たぶんお好み焼き
金魚すくいまであります(@_@)
数人の僧侶と対面し、祭壇に向かって数多くの人が熱心に拝んでいました。
台湾は敬虔な仏教国のようですからね。
猿吉君やカズさんは、ここで飲食するのは、衛生的な問題が気がかりと言うことで、残念ながら飲み食いは一切なしで、見て歩くだけでしたが、まあ、これも異国の文化に触れられる観光の一部ですから。 |
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二日目の夕食は、火鍋のお店『天香回味』（テンシャンフェイウェイ）です。
日本に帰ってからNET等で調べてみましたが、火鍋は中国の重慶で生まれで、香港やマカオ、シンガポール、マレーシア、そして台湾などの華僑社会でも好んで食べられています。※日本にも銀座、日本橋、新宿にも支店があるそうです。
極辛の火鍋は、麻辣火鍋（マァラァフオグオ）とも呼ばれていて、100年もの伝統を持つ料理だそうですが、ここ天香回味の火鍋のルーツは、他の店とは異なり、モンゴルにあるとされています。60種以上のスパイスを使ったモンゴル風で薬効があり、美容と健康にも良いとの評判らしく、女性客を中心にして台北でも人気が高いようです。
そんなこんなで、どうやら猿君のお眼鏡に叶った訳でしょうね  銀行のビルの２Ｆに店を構えているのも、堅実な経営をしている証でしょうか？
写真はTAIPEI NAVI
日本人の私たちには、不思議な置物がいくつもありますが、この馬のレプリカは、きっと放牧民のモンゴル人が乗って、大草原を走り回った馬なのでしょうね(@_@)
二つの口からお茶の香りがする湯気が出てきます(-_-;)
まずはビール（啤酒）で乾杯！
豆皮は台湾の湯葉、キノコ類、水連根（台湾の野菜）、蒙古包（モングーバオ）、鴨血（ヤーシュェ、鴨の血を固めた物）、写真の肉はラムと牛肉 数十種類の植物と香辛料を煮込むことで作られるスパイシーな色付きのスープは天香鍋(仕切りの左側)で、かなり辛く、手前は数十種類の植物を煮込み作られた優しい味の白濁食のスープの回味鍋(右側の鍋)です。※ベジタリアンにも愛好家が多いそうです。 具沢山の火鍋、好いですね(=^・^=) シャブシャブは、ラム肉よりもやっぱり牛肉の方が好きです。
油條（イウティアウ 揚げパンの一種）が旨くて、たくさん食べたらお腹がいっぱいになってしまいました(-_-;)
雷魚らしいのですけれど、わたくし、子どもの頃に母親からレバ刺し等生肉や、得体の知れぬ物は食べないようにと、厳しく躾られていましたので、勿論パスです(-_-;)
ニラも入りました。
そろそろ佳境に入り、日本ではこのへんで、〆のご飯か麺を投入しますけれど、猿吉君の経験上、ここの麺は旨くないと言うので、やめておきました。
現地の人はスープをビニール袋に入れてもらって持ち帰るそうです(@_@)
ごちそうさまでした(=^・^=)
三度目の訪問ですが、料理は旨いし、治安も日本と同様に悪くはなく
何よりも世界一の対日友好国で、人々は親切で優しくて、私、好きです台湾
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台北市内から九份へは、公共バスで片道1時間半、金額は115元（460円）ですが、
帰りのバスは混雑が凄くてカオス状態、人を押しのけてまで乗車する図々しさが要求されそうなので、私の様な気弱な人間には難しく、人数がいればタクシーを使った方が無難でしょう。
我々は４名でしたので、往復タクシーを使いました。片道4000円〜5000円、1時間半程で、台北にある鶏料理が絶品(猿吉君絶賛)と言われる『鶏家荘』へ着きました。 この店の初代オーナーは、代々、市場に鶏肉を卸していた家系から独立して店を起こし、現在のオーナーは2代目だそうです。料理に使う鶏は、山で放し飼いをして育てた生後4、5ヵ月程度の若鶏のみで、卵を産んでいない鶏を仕入れ、その日の内に処理された物を使っているそうです。 まずは乾杯！！
賞味期間が18日間限定なので、18啤酒（ビール）なのでしょうね
 台湾のどこの料理店に行ってもある、蜆の醤油漬け（鹹蜆仔）です。 三色チキン（三味鶏） 烏骨鶏が三種類、味の違いはよく解りませんでしたが、どれも美味しかったです
ビールで喉を潤した後は、当然本場の紹興酒です。この日は常温でしたかな？
再びカンペ〜ィ！
定番の麻婆豆腐（ mapo toufu）に炒飯（炒饭）をオーダー
どれも美味しかったですが、とりわけ炒飯が美味しくて、ジージチャーハンの異名を持ち、炒飯を得意料理としている私としては、とても勉強になりました
海老入りで、ちょっと豪華でしたね(=^・^=)
普段は食べないデザート、これが甘さ控えめで絶品のプリン(布丁、ピンイン)
久しぶりに甘い物を堪能しました。どうもごちそうさまでした(=^・^=)
以前（30年前）台湾を訪れたのは、当時、私か加入していたあるクラブ（チョイ呑み倶楽部ではない）の設立10周年記念の祝会に招待されたのと、日本に勉強に来ていた若い台湾人の友人の結婚をお祝いするのが主たる目的でしたので、当然、自由な行動が制限されるのは仕方無く、多少の緊張感があったと記憶しています。
今回、三度目の訪台では、10年前、一番最初にできた日本のブログ会では有名人で、現在、当地に島流しをされている
 君と、同行者２名（チョイ呑み倶楽部メンバー）のおかげで、とてもリラックスした旅が出来ています。まだまだ続きますので、よろしくお付き合い下さいませね。
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