【第403回】ご当地B級グルメ〜富山・もつ煮込みうどん

先日訪問した真冬の富山。

今でこそ、雪は多くないでしょうが、この時は猛吹雪（笑）。

大阪からの北陸本線特急サンダーバードは早々に運休を決め込んだものの、東京から向かう我らはなんのその。

さすがの北陸新幹線は、この程度の雪では運休はしません。

 

富山駅で先にレンタカーを借りてくれて、案内役のOGSWさんが待っててくれました。

 

本日の最大の目的地は、日本海側最大の斜張橋「新湊大橋」。

その前に、腹ごしらえということで、富山に詳しいOGSWさんが、富山のB級グルメの店に案内してくれました。

向かったのは、「もつ煮込みうどん」のお店『糸庄』さん。

本店は定休日とのことで、たまたま開いていたアピタ店に向かいました。

 

アピタは、富山駅から南に少し行ったところにある、複合商業施設のようなもの。

その中に、「糸庄」さんがありました。

 

お昼どきということで、割合と広いお店の中も先客で満杯！

 

 

 

すでに、椅子に座って順番待ちしてるお客さんの姿も見えます。

陳列されているメニューを見ると、特にもつ煮込みうどん専門店ではなく、他の麺類もたくさんあるようです。

 

順番待ちで10分、席に着くと、周りのお客さんのほとんどが、もつ煮込みうどんを食べているようです。

「今、混雑しているんで、注文されてもお待ちいただきますが…」と言われましたが、もう心はすでに「モツ」に…

メニューも見ずに、迷わずもつ煮込みうどん（850円）を注文。

待つこと22分…。

 

来ました、熱々です。

 

 

 

おお〜！

これはインパクトがある！

モツがたくさん載っているではないか。

スープを一口飲むと、ホルモンの独特の香りとコクがある味噌スープ。

これは食欲を誘う！

 

 

 

麺もコシがあり、なかなかいける。

しかもモツが柔らかいと来ている。

我々は、会話を交わさず黙々と平らげた…。

 

ということで、★★★★☆（4.3点）。

これはうまい。

 

 

 

食後、車に乗り込んで、新湊大橋に向かって走り始めました。

しかし、雪国の洗礼は容赦しません。

吹雪で、ホントに「ホワイトアウト」しそうな勢いです。

 

 

 

走ること40分。

新湊大橋に到着。

 

 

 

こんな天候の日に、わざわざ橋を見に来るスキ者は、我々しかいないのかも知れません。

しかし、新湊大橋は、横殴りで降り積もる雪の間から、その姿を少しだけ見せてくれたのでした。

 

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■DATA

店名：糸庄　アピタ店

住所：富山市上袋100-1

電話：[phone] 

 

[お散歩びび]

あらま温まりそうだなあ 満腹なりそうだよね

こんばんは(^^)

あ〜、もつ煮込みうどん食べたいですっ！
めっちゃ美味しそうです〜o(*￣○￣)ゝ
inokutyさんが羨ましいなぁ(笑)

> びびさん
もちろん！暖まって、満腹になりました〜（笑）
冬の昼ご飯にはもってこいのメニューですよね！！

> tomomifoxさん
こんばんは〜♪
もちろん、美味しかったです〜！
まだまだこれからも全国のご当地モノを報告しますよ〜。