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母たちが作った明太子で味がついていないたらこから作っている |
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母たちが作った明太子で味がついていないたらこから作っている |
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あの明太子はこうして作られたのですか〜〜
確かにこれだけの手間をかけ気を使って作られると普通は作れませんね。
美味しい物を食べさせてあげたいと言うお母様達のお気持ちが有ればこそですね。
素敵な御家族と明太子に大きなポチ☆彡
2009/4/20(月) 午前 6:48
お母様の作られる海産物の加工品は ほんと絶品ね
とっても 手間をかけ愛情かけ作られてるのね
すてきなお母様なんでしょうね
きっときっと〜〜〜 ポチ☆彡
2009/4/20(月) 午前 7:54
明太子まで作っちゃうって凄いですｗ
美味しく作るには調味料のちょっとした加減が難しいのでは？
手作り明太子は美味しいんだろうなぁ〜と想像します。
2009/4/20(月) 午後 0:01
＞VISTAさんへ、明太子はこうして作られます
作り方は毎回研究して改良はしておりますが...
手間かけて好みの味を極めるでしょうかね！
ご近所の方の影響で触発されたのはあります
手間かかるけど食べるのが早いが母の口癖になっておりまして...
でも博多の有名な明太子にひけをとりませんよ！
傑作ありがとうございます
2009/4/21(火) 午前 2:54
＞るるさんへ、母は安くこうした生たらこ見つけると作りますよ！
最近高くなっておるので非常に貴重になっております
手間と愛情愛情は微妙ですがこだわりでしょうか！
傑作ありがとうございます
2009/4/21(火) 午前 3:01
＞みみちゃんへ、明太子作ってしまうのですよ！
私はそこまでしないけどね！
調味料の加減確かに微妙でそこが難しいのではないでしょうか！
手作りは有名なお店にひけをとらないのですごいですよ！
おいしいし改良するので進化しております
いつも書き込みありがとうございます
2009/4/21(火) 午前 3:05