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ドーナツ

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メニュー...

三色丼、みそ汁、もやしとひじきの和え物、みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おやつ...ドーナツ、牛乳

学校にドーナツって今はパン食も減っているのでこういった趣向性のメニューも若干あるが

パン食率１００％実施していた時期に過ごした世代だったのでパンの代わりとして出るとなると

準主食メニューの時に特例で出た事があった

私たちの頃は今と違って交通ストライキがあり都市部では電車通勤が多かったので

調理師の頭数が揃わないなど多くて調理ができず最低限のスタッフがフルーツやパン、牛乳を

分ける作業でいっぱいでそういった時だけ豪華なデニッシュとかクロワッサンやドーナツが出た

よってドーナツを給食で出るというのはストライキの春闘のシーズンというイメージがある

おかずがないメニューってあったから今思うと時代って感じはする

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オークラアカデミアパークホテル・ラウンジシェルブルーのデザートブッフェ

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（特派員　はるちゃん）

千葉はホテルオークラが２箇所ある

浦安のホテルオークラ東京ベイと木更津にあるオークラアカデミアパークホテルがある

今回は木更津のかずさアカデミアパーク内にあるオークラアカデミアパークホテルの

ラウンジシェルブルーのデザートブッフェを利用している

ここは月２回限定で開催されていてちなみに来月は１３日（水）と１４日（木）に開催されていて

予約限定で行われている

９０分に２部制で大人は１８００円　子供は１０００円　１～５歳は５００円になっている

場所がややローカルになるので質が気になったのと東京ベイのバイキングは経験済だったので期待しらそうです

⑬チーズプリン、ロールケーキ、ブリュレ

ブリュレが絶品だそうです

⑭ポップコーン、クッキー各種

会場がポッピコーンで充満して触発されてそうです

⑮ギモーブ、マカロン、ブールドネージュ、フロランタン

全般的においしかったそうです

⑯ヨーグルトパンナコッタ

まあまあだったそうです

⑰苺ショート、いちごタルト、ムースマンゴー、ムースキャラメル、ムースショコラブラン

この皿はどれも絶品でピクルスがいい口直しになってよかったそうですよ

⑱オレンジゼリー、コーヒーミルクプリン

おいしかったそうです

⑲苺シフォン　

優しい味わいだったそうです

⑳ブラウニー、ベイクドチーズ、竹炭黒胡麻シュークリーム、モンブラン、プチシュークリーム

ハズレはなかったけどベイクドチーズが一番おいしかったそうでオススメらしい

21ロールケーキ

甘さ控えめで食べやすかったそうです

22フルーツパンチ　

メロンがおいしかったそうでおかわりをしたらしい

23アイスはお店の方に頼んでオーダーだそうで

非常にさっぱりしておいしかったそうです

毎月テーマがあるので今回と内容が異なるので要注意

ちなみに横浜や都内からだと木更津へ行くアクアラインのバスあ

アカデミアパーク止まるのが多いのでそれを利用すると便利ですよ！

木更津駅からだとタクシーでだいたい２０分ほどかかります

オークラアカデミアパークホテル・ラウンジシェルブルーのＨＰ
http://www.okura-akademia.com/restaurants/shielblue.shtml

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レクサゴーヌ・大久保ロール

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お土産で頂いたロールケーキ！

レクサゴーヌの大久保ロール

場所は大阪泉南の熊取にあるお店で関西でも泉南地域ではかなりの人気店らしい

大久保ロールは大阪のロールケーキはモンシュシュの堂島ロールを基準にすると

まずしっとりさが上回っているけどクリームは堂島ロールがかなり多めだから控えめで

かなりさっぱりした味わい！

スポンジのモチモチ感はすごくてスポンジに重点を置いたケーキになる

大阪のロールケーキでは小山ロールが三田だから兵庫になるが純粋に大阪に絞ると

四天王に入れてもいいロールケーキにはなるでしょうか！

オススメでございます！

レクサゴーヌのＨＰ
http://www.lhexagone.jp/

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ニューヨーク近代美術館（ＭｏＭＡ）　その１＠ＮＹ

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ニューヨーク近代美術館（ＴｈｅＭｕｓｅｕｍ of ＭｏｄｅｒｎＡｒｔ of,ＮｅｗＹｏｒｋ）

ニューヨークのミッドタウンエリア５３丁目にある近現代美術専門の美術館

１９２０年代から「ザ・モダン」と呼ばれたモダンアートの殿堂で

英文館名の頭文字をとって「ＭｏＭＡ（モマ）」と呼ばれて親しまれる

また分館として２００２年から２００４年にかけてマンハッタンの本館が

工事中のときに利用されていた施設をそのまま利用したクイーンズ分館 (ＭｏＭＡＱＮＳ) と

より現代的・実験的な作品を展示する美術館であるＰ.Ｓ.１がある

１９３９年に現在の建物の最古の部分が竣工していて

エドワード・Ｄ・ストーンとフィリップ・Ｌ・グッドウィンの設計になる建物で

箱形の外観、平滑な壁面、大きなガラス面など国際様式建築の典型である

１９５１年と１９６４年の２度にわたってフィリップ・ジョンソンによって

鉄骨とガラスによるイースト・ウィングの増築が施されて彫刻庭園が増設された

さらに１９８３年にはシーザー・ペリによって

ガラスのエスカレーターが印象的なガーデン・ウィングが増設され展示面積は二倍になった

②ワイエス『クリスチーナの世界』

③マチス『ダンス』階段の壁

④ボナール

⑤ピカソ『泉のほとりの3人の女』

⑥ピカソ『鏡の中の少女』

⑦ピカソ『アビニヨンの娘達』

⑧ダリ『眠れるジプシー』

⑨ダリ『記憶の固執』
4号より小さな作品で近くまで行かなければ見過ごしてしまうところでした。

⑩セザンヌ『水浴びをする男』

⑪シャガール『私と村』

⑫ゴッホ『ジョゼフルーラン』

⑰アンディホール『マリリンモンロー』

まだ続きます

その２の記事
http://blogs.yahoo.co.jp/inoopyponponsp/59421263.html

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ニューヨーク近代美術館（ＭｏＭＡ）　その２＠ＮＹ

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近代美術館設立の構想はブリス女史、サリヴァン夫人およびロックフェラー２世夫人という

３人の女性によって発案されて開館したのは１９２９年で

早い時期から前衛美術専門の美術館の設立が構想されていたことは注目できる

開館第１回展は「セザンヌ、ゴーギャン、スーラ、ゴッホ展」で

印象派の次の世代（ポスト印象派）にあたる画家の彼らが当時の「前衛」であり

２０世紀以後の「現代美術」の最初の画家たちであったことを象徴している

第１回展の展示風景の記録写真を見れば1９世紀式のサロン風の展示ではなく

昨今の美術館にみられるようなニュートラルな白い壁面に絵画が掛けられているが当時としては斬新であった

以後は建築や前衛美術についての意欲的な企画展を連発しながらいちはやく優品の収蔵を進めていき

とくに企画展に際して発表される諸論文や個々の作家や作品を

美術史の文脈の中に位置づけてゆく構想力は全世界の同時代美術の見取り図や歴史、筋書きを

この美術館が全部書いているような錯覚すら起こさせる

ＭｏＭＡが現代美術の価値を決定している現状に対する反発も

美術家・美術関係者の間には少なからず存在する

建築、商品デザイン、ポスター、写真、映画など美術館の収蔵芸術とはみなされていなかった

新しい時代の表現までをも収蔵品に加えて常設企画展示、上映などを行うことで

世界のグラフィックデザインの研究の中心としての地位をゆるぎないものにした

ここは日本製の電気製品や家具、映画作品などもデザインの歴史に影響を与えた

優れた作品として収蔵されていて一例にはａｕ年1月にはauの日本のみ発売の機種の携帯電話が

収蔵品に選定されたことで話題になった

インターナショナル・プログラムを発足させる事で

世界各国の美術館関係者と人的ネットワークを構築し交流するプログラムを定期的に設け

巡回の受け入れ先を確保しコレクションの貸し出しで報酬を得て

これらは実に優れた交流機関であり美術館経営に効果的な事業スキームを持つ

このような機関は世界においても例がなくＭｏＭＡの理事会には経済界で強力なリーダーシップを

持ったロックフェラー家のような名士が名を多く連ねており彼らは率先して資金調達を成し遂げる

ＭｏＭＡファミリーになることは世界の資産家において魅力的なことであり

一流のカルチャーリーダー、一流資産家であることの証しでもある

ここで一言！

ＭｏＭＡはニューヨークで一番の入場料の高い（２０ドル）の美術館であるが

金曜日はターゲット・フライデーとして午後４時以降無料で入れる

ただしかなり大混雑するので要注意！

その１の記事
http://blogs.yahoo.co.jp/inoopyponponsp/59421272.html

③ピカソ『キッチン』

⑥セザンヌ

⑦ブラック

⑧～⑩ピカソ

⑪フェルナンレジェ『3人の女』

⑫ピカソ『3人の音楽師』

⑬～⑮マチス

⑯ブラック

⑰セザンヌ

⑱⑲ピカソ

⑳クリムト(希望Ⅱ）

21ピカソ

22～25マチス

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