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外食記（和食編）

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私たちが食べた和食（寿司・うなぎ・天ぷら・郷土料理・和食の記事です

(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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はしだて茶屋のあさり丼　

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天橋立内の松林の中に建つ茶屋のはしだて茶屋！

②あさり丼

この周辺の海で獲れたここの名物

昆布としょうゆのダシでシンプルにどんぶりにして結構おいしい

身もかなり大きめでかなり大きいアサリがいるようですね！

③ジャンボ竹輪

焼きたてで風味がよくこちらもおいしかったですよ

はしだて茶屋のＨＰ
http://gourmet.yahoo.co.jp/0005239506/M0026002085/

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兵四楼の寿司と定食　

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伊根の船宿を散策したくて船宿もやっている兵四楼で食べた

昼時に食事もできるお店が結構多いようで少ないので...

③④サバのヘシコ寿司

サバを大漁な時期に獲って塩水に漬けて１週間ほど漬けるのがヘシコ寿司

これはおいしい！

塩分がきつくないのがおもしろい！

⑤⑥煮付け定食

魚が地元の魚なのでちょっと不明だけどおいしいというので注文

ニシンに似た魚でしたけどおいしかったです

兵四楼のＨＰ
http://www.geocities.jp/mkmikawa/hyoshiro/

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但熊のすごい卵かけご飯　

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ここ最近卵かけご飯というのがブームになっていて非常に人気がある

その火付けのお店として関西地区では絶大なお店がこの豊岡にある但熊

母たちが一度行って虜になり私たちもその卵かけご飯を楽しみに行ってみた

ここの命というのは卵で但東町栗尾の卵つまり『クリタマ』を使われている

③④併設の百笑館で

農産物なども売っている

⑥卵かけごはん定食とチーズケーキ　　　

こういう組み合わせ結構多い

卵はかけ放題ですがご飯はおかわり別途かかります

それでも３５０円ですのでオススメ！

⑦オムレツ　

これは２５０円で子供や女性に人気ある

みんなで仲良く食べたが濃厚

⑧卵かけごはん定食と　シフォンケーキ

シフォンケーキが若干パサパサであるが素材でかろうじてフォローしております

⑨卵好きなだけかけ放題

常連さんたちはご飯を大盛りで注文するそうです！

⑩テーブルにはねぎときざみのり

⑪５種類のしょうゆ

売店できちんと売っております

⑫⑬このご飯がお店の側面に書いてある名水志水柿で炊いたご飯で

かつコシヒカリはブランドで自ら作っているので自慢のご飯だそうでうｓ

こんな贅沢な卵かけご飯ははじめてですがはまる...

かなり混んでいる（平日ですいていたが）と思うのと席は相席になりますので...

ここはすごいお店は納得でございます

但熊のＨＰ
http://www.eonet.ne.jp/~tankuma/

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マル海渡辺水産・味波季のお寿司　

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鳥取と香住の中間にある浜坂にあるマル海渡辺水産海産物魚市場にある食事処味波季

このお店海産物の問屋のお店なので量のわりに安い

②海鮮丼

海鮮丼、天ぷら、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、漬物

私が食べたけどおいしかったですよ

③花ちらし寿司

ちらし寿司、天ぷら、かに、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁

これは親たちが食べて母たちはご機嫌

④お造り定食

小鉢、お造り六種盛、炊合せ、茶碗蒸し、酢の物、サラダ、御飯、味噌汁

こらははるちゃんたちが食べた定食でこちらもカニがついて刺身が豪華でおいしかったそうです

ちなみにこれすべて各１５００円ってさすが魚の問屋ならではですよね！

渡辺水産味波季のＨＰ
http://www.maruwa55.com/restaurant/menu/menupavilion/menuajinamiki.htm

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寿司若林の安いお寿司　

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鳥取港の海鮮市場かろいちの中にある寿司若林

市場の来るとおいしい魚が当然食べたくなるのが人間の心理

ちょっとつまむ気持ちで入った

①このお寿司８貫と巻物がついて７００円

安い！！

但し聞いた事がない魚が２貫ありましたがそれもおいしくてこれは最高

②もさえびの味噌汁

これが２００円でまた良心的

初めてもさえび食べましたがいいダシが出ておしかったですよ

海鮮市場かろいちのＨＰ
http://www.karoichi.jp/