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外食記（和食編）

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私たちが食べた和食（寿司・うなぎ・天ぷら・郷土料理・和食の記事です

(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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カモンワーフのふくの関のふくの関定食

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下関でわが家では普段食べられないふくをたらふく食べてフクになってしまった...

((*≧m≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

カモンワーフのふくの専門店のふくの関でふくの関定食を食べた

ふく刺し、ふく唐揚げ、ふく南蛮漬け、ふくめし、ふく汁とすべて地元のトラフクのみだからすごい

専門のお店で食べると昼間で５０００円はすると思うがこれで２２００円で食べられる

このお値段でトラフクだからオススメですよ！

味も最高でした！専門店でも食べたけどこれでも十分なくらいでしたので...

専門店なのでいいフクもありますしコース料理などもあるから夜も９時まで開いているので

夕食として食べてもいいかと思います

カモンワーフのふくの関のＨＰ
http://www.kamonwharf.com/shop/tenant/fukunoseki/index.html

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大津プリンスホテル・清水の会席料理

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（特派員　母）

母たちが大津で宿泊した大津プリンスホテルの３８階の最上階にある和食の清水

ここで会席料理を食べております

③先付

柿、シメジの白和え

黒胡麻豆冨　白舞茸　割醤油

ちょっと味が薄かったそうで関東人だからかもしれません

④向付

鮪、鯛　紅葉まぶし

海藻めん　土佐醤油

海藻めんはとってもあっさりしておいしかったそうです

⑤油物

鶏笹身エリンギ巻き

蓮根、紫芋、南瓜、青唐

揚げたての天ぷらはどれもサクサクで特に紫芋は感動したそうです

⑥焼物

秋刀魚金山寺味噌焼き

エノキダケと水菜浸し　とんぶり添え

柿餅　栗煮

サンマが絶品で

金山寺味噌が香ばしくておいしかったそうです

柿餅がかわいらしかったそうです

⑦煮物

秋鮭旨煮　秋茄子　白葱　小芋　　

絹さや　椎茸　紅葉麩

炊き合わせが上品で香りがすごくよかったそうです

⑧茶碗蒸し

鰻、海老、銀杏などなど入って贅沢だったそうです

⑨きのこご飯、お味噌汁、香の物

松茸が早かったようできのこご飯が出たそうですが予算上無理かも

⑩水物

栗羊羹、抹茶栗羊羹

ちなみに７０００円ほどいたします

大津プリンスホテル・清水のＨＰ
http://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/shimizu/index.html

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ル・プティ・ブドンのレストラン＠フランス・アヴィニョン

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（特派員　はるちゃん）

都内代官山にあるル・プティ・ブドンは有名であるがこちらが本場のお店で

代官山の南仏風なコンセプトであるがこちらが元祖ではあるので...

②貝のニンニク＆香草炒め

前菜で白ワインに合いとてもおいしかったそうです

③フォアグラのパテ

フォアグラ３枚と小口のパン、りんごジャムとイチジクのジャムがつく

こってりとしたフォアグラがおいしくて

ジャムなどもパンに合ってとてもおいしかったそうですでもこれがあとの祭りでした・・。

④牛のステーキ

ソースは生クリームとバターのブラウンソースで付け合せはほうれん草とポテト

歯ごたえがある上に量がすごかったそうです

⑤フロマージュとサラダ

ヤギのチーズが結構食べづらかったらしい

日本人にはヤギのチーズ食べづらいかもしれない

⑥アイスクリーム

キャラメルとアーモンドのアイスクリームではあるがおそろしいほど甘かったそうです

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力寿司の大きなネタのお寿司

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山口岩国の神代ちょうど柳井との境付近にある力寿司

いろり山賊はあくまでも楽しむお店でグルメ向けではないので地元でもテレビに紹介された

有名なお寿司屋さんに行ってみた

ここは皆さん一言！「ネタが大きい」

まさにそうで結構人が多かったですね

はまちとあなごを注文してどらぐらい長いかというと...２０センチはあるでしょうか

こうして大きいネタのお店結構あるが味も最高でしたよ

実はネタが厚いので包丁が別にあって驚きました

ここはオススメですよ！

力寿司のＨＰ（食ブログｃｏｍのＨＰ）
http://r.tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35000081/

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唐戸市場・市場食堂よしの鯨カツ定食

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唐戸市場の２階にある市場食堂よし

ここは市場の新鮮な食材を調理した定食が安く食べられる

わが家は下関をベースにしたので下関のおいしいお店も食べた

ここはふぐの定食も安く食べられるのでオススメである

今回はフグは食べないで鯨カツ定食

対岸の九州の門司では名物ではあるがこちらでも鯨料理が食べられる

よくくじらの肉は牛肉風というがそれよりもあっさりして食べやすかったです

くじらは一時期よりは肉の量も出回っているがとてもおいしかったです

とんかつより並みかもしれないが牛肉風なのです

市場食堂よしのＨＰ（ぐるなびのＨＰ）
http://rp.gnavi.co.jp/sb/3009765/