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外食記（中華編）

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私たちが食べた中華料理や台湾、香港料理を紹介　なおラーメンは麺類編でＵＰいたします

(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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朋楽の東北料理＠大連　

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明澤街と安民街にあるお店

ガイドさんに連れてきてもらった

遼寧、吉林省などでは東北料理がメイン

北京料理の原点の料理でもある

①キャベツの炒め物

ここでは一番人気のメニューでほとんどの方が頼まれていた

豚肉とくずきりが入っていてシンプルでなかなかいける

②なすの炒め物

豚肉とピーマンが入っていて濃いめの味付けが何ともいい

③黄魚の煮物

しょうゆ味の煮物で日本人の口に合う味つけでとてもおいしい

日本人が戦前住んで戦後引き上げてきた名残もあるから口に合う料理がうれしいですね

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寺岡商店のヘルシー餃子

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高松～琴平ではいろんな物を食べまくったなぁ...

その一つが地元香川で絶大な支持を受けている寺岡商店の餃子である

本店は丸亀にあるが高松にもお店があり

ここの評判が有名になりあのナムコがプロデュースした池袋と梅田の餃子スタジアムにも出店している

ここの餃子の人気の秘訣は下味をしているのでタレがいらない点

そして鶏肉を使用してるのでヘルシーな点

にんにく入りであるがあっさりしている点

さらに皮も独特の風味があっておいしい点が挙げられる

焼き餃子で食べたが絶品！

通販は冷凍で売っているようですが一度購入してみてまた食べたい味ですね！

タレつけるとさらにおいしいですよ！

寺岡商店のＨＰ
http://www.teraokagyo-za.com/

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バーミヤンの日替わりランチ

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バーミヤンで久しぶりに日替わりランチを食べた

スカイラークグループってスカイラークの他にガストなどもあるが

日替わりランチのスタイルが月曜～土曜日まで５ローテーションメニューになっている

チキンチリソースにしゅうまい、さんまに甘酢しょうゆにしゅうまい

豆腐入り肉入り団子に白身魚チリソース、マーボーなすにえびしゅうまいと

今回の日替わりのチキン唐揚げ照り焼き風にしゅうまいのランチが５ローテーションでまわっている

ご飯にスープバーがついてプラス２２０円でスープバーの代わりに半ラーメンもオーダーできる

チキンから上げ照り焼き風ですが竜田揚げ風でとてもいける

中華なのでさっぱりした味わいがいいですね！

しゅうまいはフツーでしたけどね！

一部の店舗では日曜日や祝日もこの日替わりランチは実施しているようです

バーミヤンのＨＰ
http://www.skylark.co.jp/bamiyan/

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桃華楼の広東料理＠グアム

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（特派員　はるちゃん）

グアムアウロラリゾートヴィラ＆スパの（旧オークラホテル）の中にある桃華楼でランチをしている

行ってみたいなぁ～と思ってたレストラン

①サラダとふかひれスープ

まずまずだそうです

②チンゲンサイ炒め

これはおいしかったそうですよ

③牛肉のあんかけ

肉がちょっと固かったそうですがあんかけがおいしかったそうです

④みかんかん

フルーツ

グアムアウロラリゾートヴィラ＆スパのＨＰ
http://www.guam-auroraresort.com/

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貴賓樓ＶＩＰハウスの中華＠グアム

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（特派員　はるちゃん）

グアムホリディプラザ内の中にある貴賓樓ＶＩＰハウス

日本人が多く食べにきているお店である

①チャーハン五目

まずまず

②海鮮焼きそば

とてもおいしかったそうです

③春巻

ちょっと皮がかたかったらしい

④杏仁豆腐

まずまずだそうです

貴賓樓ＶＩＰハウスのＨＰ（ぐるなび海外編のＨＰ）
http://www.gnavi.co.jp/world/america/guam/w209021/