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外食記（麺類編）

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私たちが食べたラーメン、そば、うどん、やきそばなどが記事になっております　パスタは洋食に入れます

(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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フォー２４のフォーボー＠ホーチミンシティ

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地球の歩き方でオススメですし知人もこのお店をススメてくれたので行ってみた

①フォーボー

牛肉スープのフォーを注文

あっさりしたスープで食べやすかったですよ

②連れがフォーガー

鳥スープのフォーでこちらを途中でフォーボーとチェンジ

あっさり薄味どちらかというとフォーボーよりおいしかったですね

左にある揚げパンは味なしのパンでしたよ

ハノイの屋台でブンチャー＠ハノイ

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屋台でベトナム風つけめんブンチャーを食した

つゆの中に肉の炭火焼など入って

添えられた香味野菜と一緒に食べると味が深みが増して

非常においしかったです

上信越道横川サービスエリアの上りというと...

峠の釜けしでお馴染みのおぎにやが経営しているレストランがあるが

そこで秋冬限定のトマトスープラーメンを食べた

トマトスープのラーメンが以前も食べたが一口飲んだら結構いける

さらにタパスコを入れると一層おいしくなった

具もナスとたまねぎとブロッコリーなのが非常にトマトと相性もよくおいしかったが...

麺がヌードルみたいでイマイチ！

麺だけ改良の余地がありますねェ...

さらにチーズを少し入れるといいコクが出るとは思うけど...

スープと具はおいしいですのでそれなりにオススメしたいと思います

おぎのやのＨＰ
http://www.oginoya.co.jp/

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おぴっぴのチビッコやお年寄りがマネして食べてはいけない大盛りカレー南蛮

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はるちゃんたちがご愛用の千葉ウォーカーにカレー南蛮が大盛で絶品の旨さの隠れた名店として

紹介されたので成田山に行ったついでに寄ってみたおぴっぴ！

場所は成田に隣接した富里の日吉台にあるが実質は成田の住宅街になる

調べてみるとこのおぴっぴの御主人は虎ノ門のおぴっぴで修行してのれん分けしたモお店だそうです

おぴっぴの名であるが『ぴっぴ』はうどんの本場讃岐の方言で幼児を指すそうです

讃岐でもぴっぴのうどんがありますしねェ...

オピッキピーの私は早速話題の危険なカレーうどんを食した

画像見てちょうだい！大分別府の血の池地獄ならぬカレー地獄...

（（＊≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ

とても濃厚な味わいでピリ辛なカレーがなかなかいい

しかもうどんは注文を受けてから手打ちをするのですばらしいですねェ...

カレー南蛮でこんなにおいしいとは思わない合った...

よく千葉ウォーカー見つけたって感じのお店ですよ！

ただ大盛りはヤバいので普通盛りでお楽しみくださいませ

おぴっぴのＨＰ（食ブログｃｏｍのＨＰ）
http://r.tabelog.com/chiba/A1204/A120403/12004878/

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山岡家の辛味噌ラーメン

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久しぶりに山岡家で食べた

ラーメンにはいろんな流派があるが山岡家は横浜の家系のスタイルである

その中でも最大チェーンはこの山岡家でかなり広範囲にある

家系の特徴である豚骨醤油がベースで鶏油を用いて太いストレート麺も共通

比較的濃厚なスープと太い麺の相性もよく麺の歯ごたえも楽しめる

今回は辛味噌ラーメンを注文し辛さのレベルは選べる

油は少なめ、味は濃いめで麺は固くしてもらいましたがおいしかったですよ！

やや辛い標準以上のレベルでもよかったけど...

山岡屋のＨＰ
http://www.yamaokaya.com/index2.html