お菓子（ケーキ編）

ＫＡｎｏＺＡのル・ミエル

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松江と米子のお菓子の寿城で購入できるＫＡｎｏＺＡ！

関西の出店販売では絶大なる人気のあるお店！

ここのチーズケーキのル・ミエル！

レ・ミエルとはフランス語で『乳』『ハチミツ』の意味で

山陰の大山というと酪農が盛んで観光向けの牧場まで多い地域でも知られる

そこ低温殺菌の牛乳に放し飼いの有精卵に奥出雲のハチミツに地元のカマンベールチーズ

最高の組み合わせを地元の素材で作れたのがラッキーではあるが非常にチーズが濃厚

小樽にルタオってあの有名なドゥーブル・フロマージュって有名なチーズケーキがあるが

あれに匹敵はしているでしょうか！

そのルタオのドゥーブルフロマージュの記事
http://blogs.yahoo.co.jp/sakananomomo/37764486.html

そしてショコラドゥーブルの記事
http://blogs.yahoo.co.jp/sakananomomo/37791980.html

これはとてもおいしい！

西日本のチーズケーキでは一番と言ってもいいかもしれません

ＫＡｎｏＺＡのＨＰ
http://www.okashinet.co.jp/kanoza/

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モンシュシュ堂島ロール・春ロール

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堂島ロールが爆発的人気がございますが...

春限定の堂島ロールなのがこの春ロール

単なるいちごが入っているだけではあるが...

ちなみにあまおうのいちごの種類になるようです

クリームがどっさりふわふわのミルキーさにいちごが非常にマッチして

もともとスポンジよりもクリームに重視された堂島ロールにはフィットしている

堂島ロールよりも上のプリンスロールよりリーズナブルですしおいしかったですね

ロールケーキのクリームでは３本指に入れてもいいほどおいしい堂島ロールですので...

ここで一言！

販売店舗は堂島本店、肥後橋、名古屋伏見、名古屋ミッドランドスクエアのみの販売になります

モンシュシュのＨＰ
http://www.mon-chouchou.com/

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パティスリーカフェ・ラ・プレシューズのモンブランほか

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（特派員　はるちゃん）

広尾にあるフランス菓子の名店ラ・プレシューズのカフェで

恵比寿アトレにあるパティスリーカフェ・ラ・プレシューズ

はるちゃんはここでお茶をしております

①②アールグレイをオーダー連れはダージリンをオーダー

③いちごのタルトを注文カスタードクリームがおいかったそうです

④モンブラン

このお店の名物で栗の風味が強くて栗きんとんのような感じで非常においしかったそうです

⑤クレームブリュレのタルト

カスタードクリームがおいしかったので食べやすかったそうです

ここで一言！

ケーキセットの場合はモンブランチョイスできないので別注文しないといけないそうです

ラ・プレシューズのＨＰ
http://www.la-precieuse.com/index.html

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ＴＯＰＳのチョコレートケーキ

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チョコレートケーキの代表格でもお馴染みのＴＯＰＳ

全国区規模ではないが広範囲で売り出したり出張販売や通販も展開しているＴＯＰＳ

ここの王道のチョコレートケーキを購入

画像でレギュラーサイズでそれよりも上だと１.５倍のＬと３倍のＧ

３割減のＳや半分サイズのｍｉｎｉもある

このチョコレートケーキ調べてみるとスイス製のチョコを使用

くどいギリギリのラインではあるが濃厚なクリームはおいしい

さらにスポンジとクリームスポンジにくるみの層が入っている

くるみもいいがクリームが何ともいっぱいついているけどくどくないこれがいい

おいしかったですよ！

ＴＯＰＳのＨＰ
http://www.tops-saxon.co.jp/

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北海道十勝・花畑牧場の生キャラメルチーズケーキ

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最近あまり騒がれなくなってやや落ち着いてきた田中義剛さんの花畑牧場

これも生キャラメルと同時にお取り寄せをしたのが生キャラメルチーズケーキ

人気の中キャラメルを上にかけたチーズケーキで

もともと濃厚なチーズケーキと推測できるが上にキャラメルがのってもくどくなくて

まろやかな味わいとほのかな酸味がとてもよくとてもおいしかったですよ

できればチーズケーキのみで勝負してもよかった味でしょうか

意外と小さいので３つは食べたくはなります

ちなみに上のコーティング生キャラメルはあの生キャラメルそのままでした

発送はチルドになりますので...

北海道十勝・花畑牧場のＨＰ
http://www.hanabatakebokujo.com/index.php

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ＴＯＰＳのチョコレートケーキ

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北海道十勝・花畑牧場の生キャラメルチーズケーキ

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