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お菓子（和菓子編）

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= 私たちが食べた大福・饅頭・羊羹・どらやき・練りきり・ういろう・せんべい・あんみつ
ぜんざい・わらび餅などを紹介 =
(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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濱田屋の高野名物胡麻豆腐

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高野山の参道にある濱田屋

高野山の名物はなんと言ってもごま豆腐で

皮を剥いだごまをすり潰し吉野葛と合わせ敷地内に湧き出る清水を使っている

濱田屋さんでは１８６８年創業以来豆腐作りに専念してきたお店

今回は和三盆のごま豆腐を頂いたら非常においしい

喉ごしがいいししょうゆなしとかでも食べられる

わさび醤油のもありますよ

オススメでございます！

濱田屋のＨＰ（じゃらんネットのＨＰ）
http://odekake.jalan.net/spt_guide000000172071.html

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南峰堂の月見団子と練りきり

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高野山金剛峯寺の参道沿いにある南峰堂

基本的に中は無料の休憩所でお茶はタダで楽しめる

四国八十八箇所のお遍路さんのように霊場巡りの方に開放されているからで

大正時代からここで茶店を開いている老舗の１つになっている

９月行ったので月見団子と練りきりの柿

月見団子はとても皮が柔らかくあんこが多い

練りきりもおいしいので最高でした

金剛峯寺の参拝の後にでもいかがでしょうか！

南峰堂のＨＰ
http://r.tabelog.com/wakayama/A3001/A300103/30000806/

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空也の最中　

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銀座並木通りにあるものすごくすごい最中のお店

そのお店が空也（くうや）

戦前は上野の池之端でお店をしていたが戦災で戦後銀座に引っ越してお店を開いて

その後著名人に愛されてものすごく格式のある最中になったのだ

わがブログでも過去１度だけ紹介した事がありますが

皮がパリッパリであんこが何ともいい！

実は製造直後よりも３～４日後の方がおいしい最中で購入すると説明書が入っている

最中の皮の素材が違うのはわかりますから...おいしかったです

午後売り切れておりますので早めか予約販売をオススメします！

空也のＨＰ
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0337.htm

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創出事業から生まれた紀らやか

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和歌山市内の複数の菓子業者と共同で和歌山市の新しい名物として誕生した焼き菓子が紀らやかである

商品名、形、生地は統一されているが焼芋パウダーで作った生地の中は

白あん、こしあん、芋あん、黄身あん又はフルーツ入りなど各菓子業者ごとに違ったものとなっている

私の食べたのは白あんでしたが甘さも控えておいしかったですよ

和歌山市内では紫香庵、清進堂、川口屋、春栄堂、鶴屋忠彦、駿河屋、粉吉、サブール、和光堂で販売中

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ふるや古賀音庵・黒糖餅どら焼き

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エキュート品川で見つけたふるや古賀音庵の黒糖餅どら焼き

ふるや古賀音庵は都内の幡ヶ谷にある

黒糖餅どら焼きは生地に餅粉を使用したモチモチとした食感の粒あん入りのどら焼きで

黒糖の風味がほんのりただよっていて甘すぎない粒あんがとてもおいしい

この三日月型がグレープストーン系の鎌倉五郎の『満月』というお菓子のような感じでちょっといいです

賞味１０日間というのが微妙ではあるが...

進物用でもあるからそうしているようです

ふるや古賀音庵のＨＰ
http://www.koganean.co.jp/