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パン・ピザ

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= 私たちが食べたパン・中華まん・ピザ・ドーナツを紹介
（なおハンバーガーはファーストフードの書庫になります） =
(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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ヤクンのカヤトースト＠シンガポール

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（特派員　はるちゃん）

シンガポールの朝食やおやつの定番として親しまれているのがカヤトースト

卵、ココナッツミルク、砂糖、パンダンリーフ（香り付け用の葉）、砂糖で作られたカジャムがウリで

これをバターとともにカリカリに焼いた薄焼きパンにぬったものがカヤトーストである

元々は小さい屋台で開いていたお店であるがシンガポールの他にインドネシア

そして都内のららぽーと豊洲でも食べられる

はるちゃんはこれでは朝食としては足りないとは思うが...

カジャムがとてもおいしかったっそうです

コーヒーとセットで４シンガポールドルほどですのでリーズナブルかとは思います

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パスコ・男前豆腐店クリームパン

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ファミリーマートで見つけたパスコの男前豆腐パン

敷島製パンのＨＰを見ると

『２００６年１１月に発売した「おとうふクリームパン」

やさしい香りと滑らかな口当たりが受け、好評いただきました。』

以前も作っていたんだね！

(￣ﾍ￣)ｳｰﾝ記憶にない...

今回は生地にもクリームにも男前豆腐を使用している

男前豆腐独特の豆腐の苦味がしないのはちょっと驚いている

でも男前豆腐入っているってパッケージないと普通のおいしいクリームパンで終わるだろう

なめらかでおいしいですよ！

但し販売は関東、東海、近畿地区のみの販売になります

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ポピアのサンドイッチ

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広島海田町にあるパン屋で旧国道２号線沿いにある

広島の地元のテレビ番組でも紹介されているお店だそうです

サンドイッチの専門店でエビの入ったサンドを食べた

パンはチャバッタというイタリアのパンを使用したサンドイッチで驚き

いろんな種類あり選ぶのが困る...

ここはおいしかったです

ポピアのＨＰ（食ブログｃｏｍ）
http://r.tabelog.com/hiroshima/rstdtl/34001564/

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サンドイッチ工房ビクトリーカフェのサンドイッチ

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広島東広島市にあるサンドイッチ工房ビクトリーカフェ

地元の番組で紹介された事もあるお店だそうです

場所は西条駅のそばにあります

都内や東北などいくつかあるが本店が都内阿佐ヶ谷だったのね！

まず驚くのはサンドイッチの種類が多いこと！

店内でも食べられます

私が購入したのが白身魚の竜田と野菜たっぷりサンド

通常女性だと２種類子購入すると竜田揚げなので重く感じるが非常にあっさりして軽い

驚いたのが梅のソースが入っていていい酸味を出してこれはオススメでございます

サンドイッチ工房ビクトリーカフェのＨＰ
http://www.victory-cafe.co.jp/

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メロンパンのメロンパンとナナパン

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広島呉の名物はメロンパンのメロンパンでしょう

メロンパンは屋号である

メロンパンのお店のパンを紹介する前にメロンパンは紡錘形と円形と２種類ある

紡錘形のメロンパンは明治時代後半から第一次世界大戦後に

洋食店などで使われるライスを成型するのに用いる食型で成型して焼き上げていたため

メロンパンはアーモンドを縦に割ったような紡錘形をしていた

上に乗ったビスケット生地の表面には数本の溝が付いたが

この形がマクワウリに似ていることからメロンパンという名で呼ばれるようになり

関西地区では中には白あんが入っていて

広島周辺ではカスタードクリーム入りのものも作られた

一方円形は日の出の形を真似て円形で上にビスケット生地を乗せたパンつまりサンライズが誕生する

円形が一般化するにつれて旧来の紡錘形のメロンパンは次第に姿が減少していった

大正時代に入りマスクメロンが日本に輸入されてくるようになると

メロンという言葉で丸いマスクメロンが連想されるようになる

サンライズと今のメロンパンは別物であったが

マスクメロンに形が似ているサンライズも混同されてメロンパンと呼ばれるようになった

大手の製パン業者もこれに倣いそれまでサンライズという名で製造していたものをメロンパンと改めた

関西の一部店舗では現在でも円形のサンライズと紡錘形のメロンパンの両方が製造販売されている

また神戸や京都などではサンライズを『サンライス』と音濁なしに呼ぶ人もいる

広島県、山口県、愛媛県の一部ではコッペパンと呼んだりする

広島でも円形のメロンパンはサンライズと呼ばれてはいる

さて本題にはいるがここのメロンパンは紡錘形でカスタードクリームが入っている

全国区でも有名で地元では非常にメジャーなお店なのだ！

このメロンパン非常に独特であるがとても懐かしい味のクリームでおいしい

地元の方はメロンパンよりもナナパンのファンも多い

ナナパンはカスタードのメロンパンに対抗してチョコパンになっている

どちらかというとメロンパンが私は好きですね！

イチゴジャムとカステラ入りの平和パンも地元の方がオススメだとの事！

夕方前にはパンすべて完売するそうです

メロンパンのＨＰ（食ブログｃｏｍのＨＰ）
http://r.tabelog.com/hiroshima/rvwdtl/616792/