こんなお菓子を作ってみました

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家族が作ったお菓子の書庫です

大福、どらやき、ケーキ、プリンなどわが家の手作りお菓子を紹介
ちなみに妻は製菓学校通信教育受講中なのでセミプロ
私もお菓子作り好きなのでたまに作っております
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妻が作ったバナナシフォン

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はるちゃんたちと『マンマ・ミーヤ』を観に行って...（またまた何か始まりそうだ）

ＡＢＢＡのヒット曲と混ざったストーリーのミュージカル方式の映画であるが...（実はＮＹでミュージカルを観てきた）

（劇団四季も上映しております）

その映画の中で『チキチータ』というナンバーが流れてきて...（１９７６年ビルボード全米１位のヒット曲）

チキチータと出るたびに...チキータバナナが急に食べたくなりまして...

そのチキチータにナンバーＹＡＨＯＯ動画でご覧いただけます（広告が若干入ります）
http://streaming.yahoo.co.jp/c/t/00101/v01702/v0170200000000365739/

チキータバナナをシネコンの中に入っているスーパーに行ったら中近東のバナナしななくて

無念ではあるがバナナを入手！

そのチキチータで欲しくなったバナナがやや黒い斑点で多くというかかなり黒づんできたので...

バナナのシフォンケーキを作ってくれた

材料は薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、水、バナナ、レモン汁、卵を使う

作り方であるがミキサーにバナナとレモン汁と水をかけて混ぜて

卵黄に砂糖の半分を入れハンドミキサーで混ぜて混ぜながらミキサーにかけたバナナジュースと

サラダ油を順番に入れてふるった粉を再度ふるいながら入れてミキサーでよく混ぜる

卵白と残りの砂糖で硬いメレンゲをつくり生地の１/３にメレンゲを加えてヘラでよくなじませてから

残りのメレンゲを入れてざっくりと混ぜて

１７０度に温めておいたオーブンで５０分焼いて

ビンなどをにさして逆さにして冷まし冷めたら完成

若干ＹＡＨＯＯレシピとは違いますが基本は同じですので...

ＹＡＨＯＯレシピのバナナシフォンケーキ
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/special/0610/e901412.html

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女性陣たちが作ったチョコレート　

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先週土曜日はバレンタインデーだったので...

今回は作り方は女性の園なのでＮＧですが

いちごのエキス入りだからいちごも使っているチョコ！

さらに小さいガトーショコラをまたまた作って

いちごをチョコホンデュとガトーショコラ！

チョコづくし状態でしたので...

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私が作ったガトーショコラ風チョコケーキ

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ガトーショコラ風ではあるがナッツ入りのケーキ

卵、砂糖、チョコとバターを溶かして生クリームを入れて

合せて小麦粉とココアを混ぜて作っている

やや前日紹介したチョコレートケーキには近いけどね！

最後に粉糖を振りかけて完成をした

これは家族向け逆バレンタインチョコにいたしました

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妻が作った２色のマドレーヌ

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はるちゃんがマドレーヌを焼いた

緑のは抹茶味でやや多めに入れたので甘いというよりホロ苦くなって

大人のマドレーヌ風に...

もう一つは焦がしバタ−の香りがする甘いマドレ−ヌで対照的でどちらもおいしかったです

このシェル型は上品なイメージがして買った甲斐はしますよ

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私と妻が作ったオレオのチーズケーキ

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フジテレビ系列の朝の情報番組で『とくダネ』という番組があって

確か毎週木曜日に「朝のヒットスタジオ」というコーナーがあり...

年明け一発目にバブルガムブラザーズが出てあの名曲『ＷＯＮ'Ｔ ＢＥ ＬＯＮＧ』を歌う

その歌詞

http://music.yimg.jp/lyrics/lyrics.swf?id

歌っているとこう聞こえてしまう...

オレオレオ〜　ヤリヤリヤ〜

はるちゃんとちょこっと観ていたのであるがオレオレオ〜と歌っていたら...

ナビスコオレオが食べたくなって...買いに行って...

残ったオレオがあったので...オレオのチーズケーキを作った

ものすごく前ふり長いぞ！

ﾜｰｲ＼(^o＾))／…＼((＾0^)／

稲田多佳子さんの本を参考に作ってみた

オレオ混ぜるだけで簡単にできるから...

サワークリームをレシピで使うと書いてあるがなかったので...

クリームチーズで代用してみた

『ＷＯＮ'Ｔ ＢＥ ＬＯＮＧ』の歌詞にも...

♪足りない頭なら、知恵を盗みりゃいい　ちょうじり合わすなら、うそも必要さ♪

こういう歌詞があるのでいいオチに使わせてもらいますよ！

スクエアカットとスティックカットで作ってみた

多佳子さんのレシピ初めて私がチャレンジしたが簡単ですね！

＜(_ _)＞参りました!

とてもおいしく出来たので...

♪おまえのためにすべて♪

ここでも歌詞でしめます...

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