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外食記（その他の料理編）

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私たちが食べた日本、洋食、イタリアン、フレンチ、中華以外のお料理を紹介

(特派員がいるので画像など一部委託しております）

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韓国料理テナムのテナムチゲ

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六本木の東京ミッドタウンの中にある韓国料理テナム

ランチメニューのテナムチゲを食べた

他には限定数であるが参鶏湯とビビンバランチもある

テナムチゲの味噌が独特でこれがうまい

具は牛すじ、にんじん、ごぼう、豆腐、じゃがいも、えのき茸などが入って具沢山でおいしかった

ミッドタウンランチとは言いつつややお高いですので...

オススメですよ！

韓国料理テナム
http://r.gnavi.co.jp/p443100/

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金八仙のすっぽん料理＠上海

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上海の南京路にある金八仙

仕事関係の方に連れてきてもらった

①青菜炒め

青臭いと食べたメンバーは言うがそうでもないけど...

②スッポン

天然スッポンをスープ仕立てにしてもらう

③スッポンの頭

意外に筋肉質ではあるが食べる場所も多かったです

スープが絶品でな濃厚コラーゲン

④水餃子

ボリュームあって驚いた

⑤セロリと百合根炒めと揚州炒飯

薄味で炒飯パラパラ

セロリも炒め具合が絶妙でおいしかったですよ

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宮島で生カキを食べました

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宮島で生カキを食べた

カキは初夏がは精巣と卵巣が非常に多いので一般的には食べない

ＧＷでギリギリ生を食べた

旬は秋から冬なのであるが旬ではないのでおいしさが何とも言いがたい

さらに生はカキ当たる方もいますので要注意です

宮島はカキを食べさせてもらえるお店が多いです

焼きが無難だったかも...

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是楽園酒樓のシーフード＠タイ

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スワンルムにある是楽園酒樓に連れて行ってもらいました

①上海蟹

②赤い魚

おいしいかな？

③海海老は高くてとてもおいしい

川海老は普通に購入できる

赤い魚のから揚げあんかけとイカのフライ

これはおいしかったです

④プ・パッポンカリー

カニのカレー炒めとも言います

カニが軟らかくてとてもおいしいかった

思ったほど辛くはなかったです

⑤マンゴージュース

こちらでは水感覚でしょうか

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明洞プルナッチプルネンミョンのナッチとネンミョン＠韓国

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（特派員　母）

明洞プルナッチプルネンミョン

ここはナッチとネンミョンの有名なお店

ナッチですが安倍なつみちゃんではない！（≧ｍ≦）ププッ

ナッチはマダコ料理でネンミョンは冷麺を指します

②付け合せのサラダ、たくあん、チーズなど

③ネンミョン

麺は店員さんが目の前でカットしてくれるそうで

麺のコシは普通であるがツルツルして喉越しがとてもよく

スープが冷やし中華風

ただ最初は甘く後味に辛さの余韻が残る点では冷やし中華とは違うようです

④ナッチは激辛だそうです

ナッチはプリプリでトッポギはモチモチでネギは甘いそうです

プルコギはジューシーでチーズはトローリだけど辛い

⑤ナッチを食べ終えた後

残ったスープで焼き飯を作ってくれたそうで

ごはんの他にのり、チーズ、ツブツブの卵が入っていたそうです

ヘギョンさんのようなカタコト日本語で対応してくれたそうです

明洞プルナッチプルネンミョンのＨＰ（韓国旅行コネストのＨＰ）
http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=1972