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はずさない東京ごはん

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上野の仕事が入ると、帰りに寄るところがあります。

「上野にしますか、それとも芋坂へ行って団子を食いましょうか」
夏目漱石「吾輩は猫である」

他にも多くの文豪の愛した店

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        『日暮里 羽二重団子』

ダーリンが出会った頃に連れてきてくれたお店。
してやられました。知っていたのに言い出しにくかったそうで
「鶯の鳴く、初音の里」としか教えてくれなかったのだもの・・・
イメージ 2

このあたりは、江戸の火事に備えて、
豪商が別荘を建てた。
という建前の下、
実は・・・・
「お妾さん宅のそれはそれは多かった場所」

イメージ 3

また、上野が近い地の利のよさで
上京した、蒼々たる学者、
文人墨客などが移り住んだ場所です。

文政2年1819年創業
街道沿いの
お茶屋さんから始めた店はイメージ 4
創業当時から庭をしつらえ
それを眺めながら
お茶と団子をいただく
というスタイル。
お庭は、
入り口からは想像もつかぬほど
ガラス窓の向こうに広がります・・


甘いとろりとした
みたらしの焼き団子は
よく見かけますが、
この生醤油の浸け焼きは
少数派。少数派の中でも
かなり秀逸です。

だんごは
神仏の供え物。
のイメージを払拭して、イメージ 5
違いを際立たせた
偏平で平たい形

生醤油の浸け焼きと
漉し餡の2種類のみ。

この店の江戸っ子の美学、
浮気はしない
伝統を守り、手間隙かけて
痩せ我慢
数百軒あった団子屋で
続いた3軒の内の一軒。
おかわり無料の煎茶も、
赤字が出ても上質なものを出す
という方針だそうです。粋ですw

妾宅の多かった土地柄で、浮気をしない団子

食べ物にうるさい父が
ここのは、喜んでくれます・・・
病気ですっかり細くなってしまったので、
今日も買って帰ります・・・・


あら・・・そういえば父は浮気をしたのかしら・・
『羽二重団子』
〒116-0014
東京都荒川区東日暮里5-54-3 
TEL:03-3891-2924
FAX:03-3806-8210 
◆ 営業時間
午前9時〜午後5時(夕方は売り切れることも)
◆ 休日
毎週火曜日 祭日の場合は翌日

団子煎茶セット[餡・焼き各1本](\462)
団子[1本](\231) 
5本入り折[餡・焼き比率自由](\1218) 

 http://www.hoyumedia.com/co/gr/habutae/body.html

    
イメージ 6

東京土産にも・・・本店が断然良いです。できれば、やわらかい焼きたてをその場でいただいてね・・・
インド料理の有名どころは、だいぶん、行ったつもりなのですが
そのなかで、最も上質な西麻布の小さなお店・・・・・ww
知る人ぞ知るそのお店のコックさんは・・
インド最大の大富豪
ジャムシェトジー・ターターが建てた、
アジアの星と評される「タージ・マハル・ホテル」から日本へ・・

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ムンバイ
英国
植民地時代
ボンベイの
高級ホテルです。

















そのホテルの味を忠実に守る
ラホットラさん。
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とにかく、食材のランクは絶対に落としません。
インドカレーのお店には油が多い場合がありますが
カレーは野菜のとろみで・・・
ナンは油っぽくないのにモチモチで・・・
ここでいただいて、胃が重かったり
体重を気にしたことは無いのですw
多分、カロリーは低めです。

インド料理店は数あれど、
通常10種類以下のスパイスが多い中
20種類以上のスパイスを石臼で挽いて
5時間以上玉ねぎを炒めるという手間のかけよう・・

お店の名前は嶮暮帰(けんぼっけ)・・
20年ほど前にできたお店です。
店の名の由来・・
嶮暮帰島は
日本人オーナーのゆかりの場所だそうです・・・
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もしや、ご存じない方に・・

北海道は琵琶瀬湾の近くにある島です。
嶮暮帰島は、
かつて、ムツゴロウさんの動物王国として
有名になった美しい島。
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昭和40年ごろまでは、
潮が引いている時に
琵琶瀬湾、嶮暮帰島間の浅瀬を
歩いて渡れていたとか・・イメージ 5
 
    
    さてw肝心のお料理ですがw


評判のタンドリーチキンは、相当やわらかいです・・
インド料理店によくある、あのしっかりとした歯ざわりの
ものとは、全く違って、驚くほどジューシー

一番人気の辛口カレー、バンダルーがオススメです。
(海老、マトン、チキンがあります)
どれも美味しい・・・w
しっかりと、こくがあります。イメージ 6
スパイスも
全ての食材も
かなり上質・・・
リピーターが多く、
風評がとても良いです。


時々、かわいいオダギリジョーさん?という感じの、
とってもセクシーな20代と思しき
男性店員さんもおられました。
ご興味ある女性、ファンの方、必見・・笑

平山郁夫氏、マリー・ローランサンなどの飾ってある
店内は、メトロの喫茶店?というような風情。
およそ、有名なインド料理店に
ふさわしくない内装なのですが
30名ほどのこじんまりした座席数のこのお店は
おそらく、カップルや、
気心知れた人と来ると良いのでは・・・

ランチならば¥1000円ぐらいです。それ以外の時間は
やや他店よりお値段設定が高めで、
一品、¥2000円〜です・・
一番人気の辛口カレー、バンダルーと
タンドリーチキン以外は
いただいたことがありませんが
どのメニューもコクがあって深いらしいです・・・
カシミールナン(ナッツとレーズン入りナン)
は女性に人気。香ばしいですw
(カレーの写真の上に小さく写っています)
普通のナンもサフランライスも上品・・・


ここのランチはかなり狙い目では・・・
わかりにくい場所ですw
古いマンションのような
ビルの2階にありますw
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嶮暮帰(けんぼっけ)
住所: 東京都港区西麻布4-11-28
電話: 03-3498-7080
営業時間: 11:30-14:00 17:30-22:30
定休日: 日

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1500円の刺激はいかがでしょう・・・

お仕事で人間関係で、煮つまった!イメージ 1
刺激がほしいマンネリカップル。
太るのは困る!
限られた予算で
意中の彼(彼女)を誘いたい。
学生気分だ!
と叱られそうな新社会人も・・・
お勉強になるかもしれません。

高級店リストランテ
家庭的なトラットリア
どちらがお好みでしょうか?

私は断然トラットリアです。
天下の名店
エノーテカ・ピンキオーリ 
サバティー二
カピトリーノ・・・
私のような身分ではちょっと敷居が高いのです・・
それに、イタリアンは炭水化物と油が多くて太るしw

豪華な名店は、イメージ 2
天才シェフの
サプライズを期待します。
イタリアンは東京に本当にたくさんあります・・・

名前は出せませぬが
港区あたりの、こじゃれたイタリア料理店には
コストパフォーマンスが、
こんなに悪いなんて・・
という、消えゆくお店も多くて・・
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アクアパッツァ
西麻布の名店の一つですが、
数あるイタリアンの名店の中でも
リストランテなのに気負いが全く無く
居心地が良いお店。
休日の夜に男の料理教室も開いています。
団塊世代のチョイ悪おやじが
日高シェフ直々のレクチャー後
ワインとスペシャルディナーコース・・・
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アクアパッツァの系列店は東京に5店舗あります。
その中で・・・さらに、気取りが無い
家庭的なトラットリアの中のトラットリア
お得なランチはいかがでしょう・・・

『マンジャ・ペッシェ』
『召しませお魚』wという意味です
平日1500円で
パン・前菜・メインディッシュ・ドリンクのコース。
名店アクアパッツァ系列に恥じない味と
居心地のよさが味わえます。

とにかく、スタッフの人達が、頭が良い〜
シェフ小川利幸さんも、
クッチーナ(キッチン)に
こもりっきりではありませぬ。
初めて入った人にも、もちろん常連様にも
嫌味が無い目配り、気配り
ものすごーく、品が良いリラックスモード。
上質なのに底抜けに明るいです。
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カップルで予約して行くと
スタッフがサーブしてくれます。
ランチは英語メニューもあり、
曜日によって英語が話せるスタッフもいます。
ベジタリアンの我儘も聞いてくれて
ハリウッドスターも御用達とか

高い天井
窓が大きく明るい店内
明治道りの銀杏並木
季節ならば、
テラスも気持ちよさそう・・
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お値段もお得なトラットリアなのに、
すべてがリストランテ並み・・・
ディナーを予約すると、ちゃんと
食材のプレゼンもあります。


そんなお店のランチw
1500円(サービス料別)を持って
おでかけになるとよいかもしれません。
名店アクアパッツァ並みの見事なチームワークが
きっと体験できます。
魚介を知り尽くした小川シェフのセンスと
頭のきれるスタッフさん達
すばらしいコストパフォーマンスをご堪能あれ・・
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この明るさと頭のよさは、あなた次第で
追い風になり、有利に働くかもw
恋を成就させたいあなたさま、
幸運を祈ります・・

『マンジャ・ペッシェ』千駄ヶ谷
http://www.toretore.jp/

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