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〜牛肉食中毒後…またしてもO-104〜
梅雨時…食中毒問題が国内でも増える時期…
先日、全店舗において再度クレンリネスの徹底と、
食材管理・衛生管理の徹底を図ったばかりである…
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さて、欧州から今回感染した「O-104」
各国では、輸入規制や、国内のサンプル調査を徹底している。
日本でも、来週より調査を始めると言うが、先進国では一番遅い対応で有る。
今の、政権のゴタゴタによる対応遅れの感も否めないが、
これで、O-104感染患者が日本でも確認されれば、
政府の対応の遅さには目も当てられない状況になる。
欧州からに輸入は少ないから…では、なく、
国民の食の安心・安全管理を…
もちろん震災復興に関しても…もっと早い対応を期待したい！
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Boo!Foo!Woo!は
日本の食文化…日本の農畜産物拡大プロジェクト！
フード・アクション・ニッポン推進店舗です。
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