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土用丑の日…
巷では、うなぎ一色…ならぬ一食ムードですが…
実は、こんな食材も”土用丑の日”食べられているんです♪
土用しじみ：
夏バテ防止…昔から滋養強壮食として食されています。
土用もち：
土用の日に食べると暑気あたりを防ぐ言われる。
夏季の悪病災難を退け除くとも言われています。
土用牛：
丑の日にちなんだ”牛”
ウナギに劣らずスタミナ満点の食材です♪
上州牛鉄板焼きで楽しむなら…
鉄板Dining『Ferrous』
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嘘だと思ってやってみたら、マジだった
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2011/7/24(日) 午前 8:58 [ マジか！？ ]