田舎暮らし

ラーメン万歳♪

おはようございます。

前の記事の返コメが終わっておりませんが･･･^^;

昨日のご報告を兼ねて更新しちゃいます。

まず、県内の強豪校が対戦相手だった息子のサッカーの試合。

さすが強豪校。

きっと将来のJリーガーもいるんでしょうね。

静岡のローカル番組のスタッフがＴＶ取材に来ていましたよ。

薄情な父親の予想は･･･

【５−０】とか【７−０】で敗北｡｡｡

でしたが･･･

なんとなんと！！！

失点は３点だけ！

しかも予想もしていなかった２得点！

そう、負けはしたものの強豪相手に【３−２】のナイスゲームでした！^^

『県トップレベル校のサッカーを楽しんでくる』予定が･･･

すっかり息子たちの応援に変わってしまって･･･^^;

声の出しすぎてしまったのか、今日はちぃと喉が痛いです･･･^^;

本当にナイスゲームでした！^^

そして、娘の【校内アンサンブルコンテスト】ですが･･･

こちらは残念ながら【努力賞】どまり･･･^^;

それでも、いろんな楽器のアンサンブルを聴かせてもらうことができ、楽しいひと時を過ごすことができました！^^

はい。

それでは本題に移り、昨日食したラーメンをご紹介。

静岡県島田市にある【めんや大喜】。

知り合いから、『一度食べに行っておいで！美味しいから！！！』という情報をもらったのが２年ほど前。

今まで機会に恵まれなかったのですが、やっと食べに行くことができました。

で･･･食したのが【醤油チャーシューメン】。

スープは【こってりのトンコツ】と【あっさりのブレンド】の２種類があり、好きな方を選ぶことができます。

昨日は【あっさりのブレンド】を注文してみました。

豚？鶏？魚？･･･絶妙にブレンドされたスープは激ウマ！！！

細めのストレート麺にマッチングゥ〜！です！^^

チャーシューはとても柔らかく仕上がっており、口の中でトロけます。

スープに背脂が浮いていたので、ちょっとしつこい？

いえいえ！まったくそう感じさせないスッキリとした美味しいラーメンでした！^^

カウンター席の隣に座っていたお兄さんが、【塩ラーメン】らしきものを食されていたのですが･･･

こちらもかなり旨そうな感じ！

次回は【塩ラーメン】を試してい見たいと思います！^^

ラーメン、万歳！！！^^

ラーメン【はしもと】

一昨日の昼食は久し振りにラーメン屋で食しました。
我が市の国道沿いにあるラーメン【はしもと】さんへ二度目のご来店です。

今回注文したのは【チャーシューメン】。
口の中でトロけるようなやわらかくて大きなチャーシューが５枚！
なかなかのボリュームでした…^^;

スープはアッサリとして旨味のきいた醤油スープ。

そして、トッピングにワカメ、モヤシ、メンマ、刻みネギ。

スープ、麺、具がうまく絡み合って、とても美味しいチャーシューメンに仕上がっています。

アッサリ系ラーメンがお好きな方にはたまらない一杯です！^^

美味かった〜！＼(≧▽≦)丿

今日のお昼♪

久し振りに食してきました！^^

焼津にある『才蔵』の【鶏味玉しおラーメン】

サッパリしたスープに【鶏油(チーユ)】という油が浮かんでいて、サッパリした中にもコクのある大変美味しいスープが細めのストレート麺にマッチング！
トッピングはチャーシュー、煮たまご、ホウレン草、シナチクに海苔が１枚。

半熟の煮たまごは黄身がトロトロです^^

自家製と思われるチャーシューも、厚めにスライスされており、大変おいしゅ〜ございました！^^


私も子どもたちも大満足の一杯でした〜！^^

ラーメンはしもと♪

ここ最近、美味いラーメン屋に入ることがなかったので放置しておりましたが････久しぶりのラーメンの書庫を更新です。

行って来たのは我が市の国道沿いにある【ラーメンはしもと】。

以前から美味いという評判は聞いていたのですが、いつも混み合っている様子だったので入る機会がありませんでした。

たまたま、前日に息子が友人達とこのお店に行ってきて『めちゃくちゃ美味かった！』という感想を述べていたので、無性に食べたくて仕方がなかったのです･･･^^;

ちょうど静岡市まで出かける用事があったので、少し早めに家を出て【はしもと】のラーメンを食べようということになりました。

お昼前ということで混雑する前に店に入ったために、すんなりと座席に着く事ができました。

で、私が注文したのがコチラの醤油ラーメン。

スープの色は普通の醤油ラーメンに比べれば薄め。塩に少し色がついた？と思えるほどの色です。

ダシは何で取っているのでしょうかね？鶏ガラかな？癖のないスッキリとして旨みが効いたスープが中太ストレート麺に上手く絡みます。

トッピングはチャーシュー、ナルト、ワカメ、メンマ、そして多めのネギ。

このチャーシューがとても柔らかくて口の中でとろけるほどの絶品です！

久しぶりに満足できるラーメンに出会えました！^^

ちなみにママさんは塩ラーメン、娘は味噌ラーメンを食しておりましたが、どちらもとても美味いスープでした！

お近くにいらっしゃる事があったら是非お試しくだされ〜！^^

餃子〜♪

先日の事。
同じ静岡県人でゴルフ仲間の yozoraさんのブログを尋ねたら･･･
とても美味しそうな浜松餃子の画像を見せてつけられてしまいました〜＞＜
そうそう。浜松といえば餃子！
僕も一度、yozoraさんに教えてもらった餃子のお店に行った事がありますが、メチャクチャ美味しいのですよ〜！

そんな美味しそうな画像を見せ付けられたものだから、餃子好きのＷＡＮは無性に餃子が食べたくなっちゃったんですよね〜！
でも、我が町には有名な餃子専門店が無いので･･･どうしたものかと考えていたら･･･

ありました！
最近出来たスーパーに、美味しい餃子屋さんの餃子が売っているのです！
その餃子がコチラの丸福の餃子！

丸福餃子は静岡県の袋井市ってところに本店がある餃子屋さんで、この辺りでは有名な餃子屋さんなのですよ。
で、この餃子にはラー油の入っていない特製のタレと一味唐辛子がついているので、サッパリと美味しくいただくことができるのも嬉しいです^^
スーパーで買ってきたものは冷凍餃子だったのですが、とても美味しく焼きあがりました〜！

皮がパリパリしていて、とても美味しかったですよ〜！
大満足〜^^