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◆ヒント◆「天ぷら」はもともと日本古来の料理と思われがちですが、16世紀頃、鉄砲の伝来とともにポルトガルから長崎に入ってきた南蛮料理です。天ぷらという名称もポルトガル語の゛料理゛を意味する「テンボラ」が語源という説があります。当初、日本では油は灯火用で貴重だったため、調理に多量の油を使用する天ぷらは高級品。江戸時代、やがて油の生産高が増え、大衆料理として広まり、立ち食い屋台などで主食ではなく間食的に食べられたそう。明治以降、天ぷらの専門店、料理店も出現。 |
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◆ヒント◆坂本竜馬(一八三六〜一八六七)といえば、土佐藩の幕末の志士。千葉周作道場に剣を学び、のち脱藩し、勝海舟に師事。慶応二年(一八六六)薩長同盟成立に尽力。前土佐藩主山内豊信を説いて大政奉還を成功させたが京都で暗殺された人物。常に身を危険にさらし、波乱万丈の人生だったが。 |

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◆ヒント◆戦国時代、各国の大名はそれぞれ、忍者軍団を持っていた。戦争をしかける前に彼ら忍びの者を派遣して敵の情報を完全に把握したり、敵の後方を混乱させるための破壊活動を行ったりしていた。忍者は忍法などといってよく、怪しい術を使ったとされるが、基本的には諜報活動や敵陣への放火、強奪、だまし討ち、馬泥棒、流言、奇襲攻撃などを行う集団であったという。 |

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◆ヒント◆戦国最強の一人といわれる上杉謙信は酒が好きで、大酒をつまみ無しで塩を舐めて飲んでいた。最後は夜、寒いかわやへ行き脳卒中で亡くなったそうである。大酒をすると失敗するという例だが、さて、黒田官兵衛は豊臣秀吉に仕えていた大軍師。幾多の戦いをその智謀で乗り切っていった。そんな彼が節度のない大酒をするだろうか? |
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◆ヒント◆ 明智光秀といえば、織田信長に仕え、下克上とはいえ、主君信長を討ち取った人物。「敵は本能寺にあり」という彼の言葉はあまりに有名で、一見、逆臣のイメージも強い。果たして信長を討つほどの男が、妻以外愛さなかったのだろうか。そうだとすると、よほど相思相愛だったエピソードがあるのか…? |





