犬と猫と陶芸家

超〜簡単！いちごシャーベットの作り方〜

『訳あってイチゴを沢山頂きました〜』

 

こんな時はジャムも作るけど。。。

『イチゴを洗って砂糖を混ぜ冷凍にします。』

 

時間

 

が

 

経って

『解凍し始めまだ氷が少しある位の時に

生クリームといっしょに

ミキサーにかけます。』

お菓子作りの上手な方にはバレバレですが、

このイチゴ。。。。解凍し過ぎ。。。。状態。汗々

もっと凍った状態のイチゴをミキサーにかけます。

 

『シャリシャリの美味しいシャベーット！』

これは別の日に撮った写真。。。。

牛乳だとイチゴミルクになるんですが。

生クリームだとシャーベット！

 

 

 

本日のミキ君、ピン君

ミキ君

 

『にゃにゃ？この白い線？は』

 

 

ミキ君

ピン君のヒゲでした〜

 

ピン君　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミキ君　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私とミキ君の間に割り込んで来る

ピン助で〜す。

 

 

 

 

 

 

『１月３０日（日）に法事がありました。が！！

寒波到来〜

大分・湯布院から福岡・宗像まで行かなくては

なりません。。。』

 

毎週のように週末になると寒波到来。。。。悲し

 

『チェーンを付けてる車です。

側溝に落ちた車もありました。』

 

 

最近の法事は少人数ですねぇ。。。

少子高齢化で出席できない人が多い。。。

１９人程でした。。。。

ちなみに四十九日なんですが。

 

 

 

 

 

 

 

『このイルミネーションは

大分県別府市にある

観光ホテル杉の井にあります。』

 

帰り道に立ち寄ってみました。

前から友達にすすめられて

いましたので！すごく見ごたえあるんですが

寒くて車の窓越しに撮ったので。。。。

なんとか無事見られるのはこの一枚だけ〜

 

 

 

 

一番上の記事なんですが。。。。。

半解凍

って言葉を忘れていました。笑

 

食欲の秋♪誘惑に負けます。。。

寒い日には熱々の簡単料理をどうぞ。

午前中のおやつと午後のオヤツです〜

『まめひめさんに手作りパンをいただきました〜』

『う〜ん♪いい香り〜』

『ふわふわの食パンで〜す。』

ホント、ふわふわでもちもち〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作りならではのお味です♪

『作ってみたかった野遊花さん風フレンチトースト』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野遊花さんのブログ
　　　　　　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/noyukayuyu/34240717.html

『この作り方すごくおいしいですよ〜　　』

　　　　　　　　　　　　　　　　　メープルシロップとシナモンシュガー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『まめひめさんお手製のあんこを練りこんだパンです』

『あんこ大好きな私にはサイコー！』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱いお茶でいただきました。( ^)o()

『僕達も少し味見したよ〜★』

『みなさんも寒い日には』

『熱々、フレンチトーストをどうぞ。』

『まめひめさんから、いつもお菓子のレシピをもらっています。』

　　　　　　まめひめさんのブログはこちらです↓
http://blogs.yahoo.co.jp/mamehime0607/29826950.html

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ノラ猫ちゃんの職業は？

本日、結婚式によばれて行ってきました。

大分市の第一ホテルの８階でありました。

ふと、８階のティーラウンジの外を見ると『？？なんじゃ？こりゃ？』

『結婚式場のある８階にて。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『大型ねこハウスじゃ〜』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大型犬の犬小屋かと思っちゃいました。笑

『はは〜ん♪思い出しました〜８階の植え込みの番人猫のお話！』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昔、新聞の記事で見た事があるなぁ。

『鳩避け部長イチちゃん。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここに猫がすんでいるお陰で鳩が来なくなったんだとか。

『妹分のモモちゃん。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　説明文を読んだところ、このラウンジの責任者の娘さんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仔猫を拾ったんだけど、家では飼えないので、とりあえず
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このテラスで飼うことになったそうです。飼い始めた途端
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳩がパッタリと来なくなったそうなのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳩の糞に悩まされてたホテルとしても大喜び！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＮＨＫの『ご近所の底力』にも出て鳩撃退のコンテストで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優勝したそうです♪２代目イチちゃんだったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念なことに２代目は平成１９年に亡くなったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０年前くらいに始まって現在このイチちゃんで３代め。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　話題は変わって！！

『バナナとあんこのパイ菓子風。』

『中はバナナがトロ〜リ、あんこは熱々♪』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やけど注意報が出る位、熱くてホクホクです。

『バナナを四等分にき切り、あんこの上に乗せます。』

『春巻きの皮で春巻き包みをします。』

『バナナ側を重点的に四方を焼きます。』

『中火に近い弱火でゆっくりと焦げないようにこんがりとキツネ色にやきます。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブントースターでもやってみましたがＮＧです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮の薄い所が先に黒焦げに。。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まめひめさんに教わったレシピと私の作り方を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合体させました〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は以前はフライパンで焼いた事はなく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油で揚げていました。油っこくて、た〜へんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかしこの方法は、とってもヘルシーです♪　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷めてもバナナは柔らかいままなので美味しい(^_-)-☆ 　　　　　　

↓こちらが、まめひめさんのブログです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamehime0607/29664641.html

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パンｄｅホットケーキ又、作りました〜

本日は中秋の名月ですよね〜別名イモ名月

母はイモを炊いています。

今日の昼間は昨日の大雨とは打って変わってお散歩日より( ^)o()

湯布院の象徴、由布岳もくっきりはっきりと見えます。

トロッコ列車もゆっくり、トロトロ走っています。。。

満開を過ぎつつあるコスモスも風邪にそよいでいます♪

なんだか妙に甘いものが食べたいので、またまた、パンｄｅホットケーキを作りました。

パンが１枚残っていましたので、ホットケーキの素を牛乳だけで溶いてパンに乗せ焼きました〜

大。。。。。失敗。。。。がっくり。。。。ごく表面が膨れただけで中は生焼け。

香りなんてものではなく、粉臭〜い嫌な匂い、あわてて電子レンジでチン！

失敗に追い討ちをかけただけ。。。カチン、コチンに。。。あは(*_*)

失敗作は犬さんに食べてもらいました。※おいしそうに食べてくれました。

ダイエーへ材料を仕入れに行きました。ダイエーのホットケーキミックスは子袋４個入り。

１袋で６枚入り食パンにぴったり。今度は玉子と牛乳ををしっかりと使いましたよ〜

食パン６枚分にホットケーキの素を乗せて２枚ずつ、３回に分けてトースターで焼きました。

冷めてもおいしいので残りは後で皆と食べるつもりです。

『散歩日和』

『今が一番いい気候♪』

『田園風景の中をトロッコ列車が。』

『コスモスは優しい気持ちにさせてくれます♪』

『ダイエーのホットケーキミックスは美味。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『バターで照りがでてますが』

『焼きたてのパンのような感じです。』

『ギャハハハ〜失敗だって〜』

『あ〜笑いすぎて、入れ歯が落ちそ〜』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れ歯は冗談ですよ〜

『ミキ君だって猫も棚から落ちるくせに〜』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『失敗は成功の素なんだからお互いに笑わないでおこうね。ミキ君！』

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無花果がおいしい時期ですね。

最近いろんな所で無花果を見かけるようになりました〜

私的には、なつかしい果実だと言うイメージなのですが、

御菓子にアレンジしたり、洋風にオシャレな一品として

使われる事が多くなりました。

今、ハマってる無花果料理？をご紹介しますね。

『朝から雨が』

『降ったり止んだり。。。』

『。。。。。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たそがれミキ君。

『なんだか、目が輝いていますが。(=^・^=)』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　案の定、瓦の上へジャンプ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　困ったピン君です。。。<`ヘ´>

『向こうに見える田んぼをアップしました。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　稲刈も終ったようですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『湯布院盆地の見渡せる場所へ行きました。』

『写真を撮りながら振り向くと』

『雨に濡れた鳥が羽繕いをしています。』

『今、ハマっているもの♪』

『今が旬の無花果を使って』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無花果には皮ごと食せる物と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　剥いて食べる物の二通りあるそうです。

『無花果に生ハムを巻いています。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メロンの代役？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いえいえ、無花果ファンには
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまりません。(*^。^*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無花果の甘さが生ハムの薄塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、より、引き立ちます。

『ブロ友・ＹＯＳＨＩＨＩＲＯさんのレシピです♪』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｙｏｓｈｉｈｉｒｏさんのお料理は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オシャレな物から、日々の簡単料理まで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幅広く楽しめますよ。(^_^)/

http://blogs.yahoo.co.jp/owariyayoshihiro/56629939.html

♪ブロ友yosihiroさんのブログです。↑

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