無題
２０１８年２月の料理教室予定
2月の教室予定〜決まっているもので募集中のもののみ
2月4日（日） 横浜教室 11時〜13時半 白味噌作り〜お土産1キロつき ＜残席1名＞
白味噌を使った料理①にんにく味噌鍋②牡蠣のねぎ味噌あえ③なめろう④味噌あんかしわもち
＊終了後、ご希望がありまして、刺し子を一緒にやります。布・糸実費500円くらいです。15時まで。
2月10日（土）横浜教室11時〜13時 上記4日と同じ内容で行います（日程追加しました）<残席3名＞
2月13日（火）二宮教室10時〜 料理のみ内容相談中
2月25日（日）横浜教室11時〜13時半 ①花巻寿司（祭り寿司）②キャベツと海老のアンチョビあえ③ドライポルチ
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沖縄の紅型（びんがた）染めを二宮教...
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沖縄で長く修行された「千葉なな恵」先生が小田原に引っ越してこられ、紅型染め教室を始められたので４月から私も習いはじめました。料理教室できっと好きな方がいらっしゃる〜と思って皆様に声をかけて、月２回、二宮教室に出張していただいて教えていただいています。
はじめは、糊置きを先生がしてきてくださり、専用の筆を使って染料を布に置いていき、糊を落として２〜
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極楽寺ガラス工房にて〜その３
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極楽寺ガラス工房さんは、毎年、夏場の１か月ほどを、ガラス釜のメンテナンスにあてておられ
吹きガラスはお休みになります。
そこで、その間はサンドブラストを教えていただけることになりました。
（通常、サンドブラストの体験はこちらでは受け付けておりません。普段通わせていただいているので特別に教えていただけることになりました。）
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