こんなに美しいアレルギー対応のケーキ♪

卵、小麦、乳のアレルギー

こういうのがアレルゲンだと、
売っている「ケーキ」ってなかなか食べられないんです。

世のアレルギーっ子のママたちは、
子供のためにそれらを使わないケーキを作ったりするわけなんですが、
私にはどうもその才能がないようで、
毎度毎度、ねろーーんとした感じのカタマリとご対面することになっております。。。（Ｔ＿Ｔ）

そんな折！
料理も、裁縫も、とってもすばらしい腕をお持ちのアレっ子ママのぺこままさんから、
こんな素敵なものがっ〜〜〜〜〜！！！！

　うひょ〜〜っ！！　ありえない美しさっ！！！

これらすべて「卵」も「小麦」も「乳」も「ナッツ類」も使っていないのっ！？

惚れ惚れしていろんな角度から写真を撮りまくりです。(←ちょっとした撮影会風？）
あ、でも冷凍で届けていただいたのであわあわと冷凍庫へ。

ご丁寧にお手紙まで添えてくださってありがとう！！

そのうちの１種類、かぼちゃのケーキをさっそく指示どおりに解凍してっと♪

えーー、切るのもったいないよ〜。
とまな板の上でもう一度撮影。

おお〜♪
すごい、本当にケーキだ。
本当に（私が作ったのとぜんぜん違う）普通のケーキだっ！！！！

↓断面はこんな感じ♪

夫もこれを見て一言。

「おお！　普通にケーキだ！」

↑これら発言の意味はですね、
　普段私が作るアレルギー用のケーキは
　「普通」のケーキの態をなしていないってことなんですよ。。。
　ま、ホントにそうなんだけどさ。

息子も私が写真とか撮ってるもんだから

「ぺこままのケーキ、まだ？」

と催促をしておりました。
おお、そうだよ、君のためのケーキだったんだよ！
よろこんで写真撮りまくってる場合じゃなかったね、ごめん、ごめん。

　いっただきまぁ〜す！！ 　　Ψ(＾▽＾)P　

見た目だけじゃない、おいしいんです♪
しっとりしてるし、ほどよい食感♪

材料はぺこままのこだわりの超厳選素材で
これはきび粉がベースのケーキだそうですが、
雑穀粉独特の風味はあるんですけど、
美味しい♪

面白いのが、２回目、３回目と
食べるたびにどんどん美味しく感じるんですよね。
不思議です。

これはホントに不思議だったんですが、
２切れ目の方が、なぜか断然美味しかったの♪
（「チン！」の仕方にちがいがあったのだろうか？？？？）

しばらく息子が食べられる状態ではなかったため
他のはこれから大事にいただきます♪

ぺこまま！！　ありがとう〜！！

レシピも教えていただいてるんですが、
これを混ぜて焼けばこうなるんでしょうか？

・・・ホントに？？

こんど挑戦してみよう。。。。。かな？

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ブログ村アレルギー

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わ〜〜〜〜〜〜♪
めっちゃきれい！！って自分で言っちゃったよ！！（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ
これをお友達に送るって作業が初めてで、どうせなら
あ〜〜〜〜〜〜っ！！！！！！
ﾔｯﾀ━─ﾟ+｡:.ヽ(喜´∀`)ﾉﾟ+｡:.─━ｧｧｯ☆
と驚く様にしたかったの〜（笑）
このケーキ類、ほんとに自分でも何で？っていうくらい、いおくママの言うとおり温め方や中に入れる粉、果物によって食感が変わってね〜。
わんこつながりのお友達やwakaのお友達にも、つわりのときでも食べれてなんか癖になるかんじ？って言ってもらえてる自信作です！
なんでこんなにおいしいのに、前の幼稚園で不評だったのかがいまだにわからないんですが・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
簡単だから絶対大丈夫！
コツは、粉とオイルを混ぜるときにこねない！
ヘラでサクサクと切るように混ぜるってところですね♪
ぜひチャレンジを〜♪

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ＴＢです〜♪

[メロン]

はじめまして。うちの子もミルクアレルギーです。
我が家もアレルギーが発覚してからあんまりケーキは買わなくなりました。もし間違って食べてしまったら・・・と思っちゃって。。。
でも今年の３歳のお誕生日から除去ケーキデビューをしました。イトーヨーカドーに売ってるんです。子供は何の抵抗もなく完食してしまいました。
なので今年のクリスマスはデコレーションを買います！！初めてのネット注文です。カドーと言うお店なんだけど、アレルギーっ子のサークルで、そこのお菓子を頂いて美味しかったですよ。
お気に入り登録して帰りますね。（＊＾＾＊）

peko mamaさんのケーキ、市販の物かと思ったら手作りだったんですね！美味しそう！！

おおーーーっ、スゴイ！ こういうの作れる人になりたいなぁ。１００年たっても、あたしにゃムリだろな。あたしが作った場合、見た目も味もいつも最悪。ケーキが必要なときは、ネット注文しちゃってマス。

これは嬉しいプレゼントだね♪

またお邪魔させていただきました！
これは、本当にビックリです。『卵』も「小麦」も『牛乳』も使わないで
こんなに美味しそうなものが出来るなんて！素晴らしいプレゼントですね！

>メロンさん
カドーさんは息子の誕生日とクリスマスと年２回お世話になっています。こちらは東京なので、大阪にあるカドーさんはちょっと遠いのですが、クッキーとかもとっても興味あります♪
息子さんに乳のアレルギーがおありとのこと。
いろいろ気を遣うことも多いと思いますが、お互い、頑張りましょうね。

>未熟母さん
そうなのよ、すごいのよ。私も出来ないよ〜きっと。
私もたいていネット注文派。だけどこの前どうしても保育園に持っていくパンがなくなっちゃって、作ったの。
やる気だけはあるんだけどね〜。

>ぐっぐさん
すごかったです♪（笑）

>桃さん
そうなんですよね。小麦がアウトな時点で、ケーキ類はほぼ難しいと思われていますが、腕のある方にかかると、こんな具合に出来ることもあるようです。私はなかなかこうはいかないんですけど〜（笑）

うれしいですね。安心して食べさしてあげられて、子どもの嬉しい顔が見られるのも楽しいね。
こんな見事なケーキ！ぺこママさんすごいなぁ。お見事

そうなんですよ〜。私にはこんなセンスないもの（笑）。あ、ふーみんさんも類まれなるすばらしいセンスの持ち主だった！！みんなすごいですっ！！

気持ちもすべてが うれしいですよね。
本当においしそうな ケ-キ

わ〜〜〜！！美味しそう♪
喜ぶ姿が目に浮かびます＾−＾
素晴らしい♪ポチッ☆

>そらぱぱさん
そうなのよ。とってもすてきなケーキだったのよ♪
すごいのを作れる人がいるもんだわ〜とホントに感動！

>オレンジさん
うん。喜んでた♪ こんなのが作れるようになりたいわ〜。
ポチありがとう。ぺこままのブログがなくなっちゃったんですが、代理で受け取らせていただきますｍ（＿ ＿）ｍ