豆腐でチョコのムースだっ！！

豆腐を使って作ってみました！

分量は。。。

適当です（笑）
↑コレだからだめなんですが。。。

試作ということで、まずは私が試食を。。。

・・・・そうだ、
私、チョコ苦手だった。。。(笑）

でも、うん、味は悪くはない。
いわれなければ豆腐だとまったく分からない。
ココアもメープルシロップも使ってみました。

うーーん、
でもちょっと純ココアのえぐみが私にはきついかも。。。

チョコ好きの人はこれでたぶん美味しいと思う。

息子用にするためには
もうちょっと改良の余地が必要そうです。
改良も何も、はじめから適当に混ぜてるのもいけません×××

（だーかーらー、分量をちゃんと計ろう！！）

・・・
途中までは計ってるんですが、
余ってる残り全部入れちゃえとか、
ちょっとレシピより少ないけどいいやとか、
この食材が無いから（勝手に）こっちで代用とか、
そういうのが多すぎなんですよね。。。。反省。

参加中
↓
ブログ村アレルギー

ランダムでおじゃましました。
うちの子もひどいアレルギーで苦労しました。米にまで反応して、「食べるものな〜〜〜〜〜い！」なんて叫んでましたよ（笑）
もうすぐ11歳。魚と卵の2種類だけになりだいぶ楽になりました。
お母さんが作ったチョコ豆腐（？）は美味しいと思いますよ！

豆腐をつかったスイーツって最近結構ありますよぬ〜
これから改良されるときは、是非とも計量していただき、レシピの公開お願いしま〜す。
参考にしたいです！

豆腐チョコムースだ！！

何だかイオクさん意外です・・。
ちゃんと分量はかって、つくるタイプかな〜って想像してました(*^_^*)ゞ（←ｽﾐﾏｾﾝ m(_ _)m ）

適当にどんどん入れてくのは、一緒だわ。
うまくいっても、次同じのが作れないのです〜(^0^;)
私は昨日お豆腐屋さんが作ったとうふ野菜プリン食べました。
作れるかなあ・・。研究してみよっかなあ。

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豆腐ムース！すごーい。アレルギーっ子だけじゃなく万人に良さそう。
分量はからなくても意外とどうにか出来ますよね。私も結構そうです。
ないならないで、どうにかなる！
除去食作りなれたら、自己流でなんとでもなる気がしてくるんですよね！！

>ハルさん
ランダムでのお越し、ありがとうございます。
って、レス遅くてすみません。
11歳！息子の5年後！！おお〜、なんかそういう時期がくるんだろうかとちょっとどきどきなのでした。
チョコ豆腐！おお！いいネーミングです♪

>ryouさん
計量。。。計量。。。
うーーん、無理難題な感じですが(笑）、とりあえず、昨年壊れた計量カップ購入から始めないと(笑）。
いまはほんとにコップで「１カップ」ってやってるから。。。
１カップには違いないですが、「我が家升」ゆえ、万国共通ではないかも(笑）

>sumiさん
意外と言っていただいて光栄です(笑）
根が適当なんで、だいぶ困ってます(笑）。いや、ホントはあんまり困ってません、気にしてないから〜(笑）

美味しい料理が２度と同じ味にならないのは一緒ですね☆
次に作るときは前回とは違う美味しい料理になってるので（たぶんそのはず）、良しとしましょう〜♪

研究。。。おお！すごい。是非チャレンジしてください！
私がそれをやると「料理」ではなくほんとに「研究」になってしまいかねないかも(笑）

>あおぞらまま
何とかなるでここまで来ています(笑）。
使わないものがあっても、我が家のごはん、普通に美味しいですから〜、うん、除去食なんて意識ないですね。
下手に本とか見ると、これ使えないとか思っちゃうけどね☆