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蕎麦どころで知られる長野。 中でも聖地『戸隠』の蕎麦を食べないことには始まりません。 その中でも人気店といえば、何と言ってもこの『うずら屋』。 飛び込みで直ぐに入れるはずもなく、毎度のこと行列です。 この日も11時の時点ですでに20組ほど並んでいました。 もちろん我が家の子供たちが待てるはずもなくパス。 我が家が訪れたのはこちら。
「春夏冬中」・・・これで商い中と読みます。 (「秋」無い。。。商い) そして食べた『精進天ざる』 野菜の天ぷらにのどごしの良い蕎麦がとても合います。 やはり戸隠の蕎麦は美味しいですねぇ。 そして長野市内に戻り夕飯。 何度も訪れたことのある
嫁の両親と甥っ子も合流し、 常連ということで、裏メニューを含め食べた品々 ・ソーセージ盛り合わせ ・小海老のガーリックオイルとフランスパン ・名前忘れた・・・ハムの乗った焼いたピザ生地 ・名前忘れた・・・魚&貝料理 ・ビゴール黒豚のグリル ・ラザニア ・ピザ2種類(マルゲリータ、ゴルゴンゾーラ) ・パスタ2種類(スモークサーモンのクリームタリアッテレ、小柱と水菜のパスタ) ・デザート ・生ビール ラザニヤ+ピザ2+パスタ2。。。。さすがに注文し過ぎ。 食後は動けないほどに (^^ゞ 善光寺の集客もあり、この日はほぼ満席。 料理もとても美味しいので満席も納得です。 料理の写真を少し。 パンをアツアツのガーリックオイルにつけて食べます。 これは旨いです!! 名前を忘れた二品。 ゴルゴンゾーラ ピザ好きの我が子たちでしたが、さすがに匂いにやられていました。 スモークサーモンのクリームタリアッテレ クリームソースが太い手打ちパスタに絡んで美味しかった。 そしてデザートのアフォガード バニラアイスとエスプレッソが出てきて、、、、 このようにアイスの器に注ぎます。 エスプレッソではなく、ほうじ茶のタイプもあります。 ほうじ茶とアイス、この意外な組み合わせですがお店の人気メニューです。 このように長野では美味しいものばかり沢山食べていたので 体重が3キロアップ (>_<) 次回、長野へ行く夏までには元の体重に戻さねば!! |
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2009年05月09日
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