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あいりすのキッチン

気づいたら星が点灯☆ こんなちんたらやってるブログなのに、皆さんありがとう。

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あいりすのキッチンへようこそ☆

おたくなアイリスによるお菓子作りと、自家製天然酵母の、ナゾな実験の日々。
新しくもアヤしいレシピの開発に余念が無い。
(はじめはブログ名を『キッチンは実験室』にしようかと思っていた(笑))

北海道でのガーデニング。地域特性に即した栽培法を模索する。
主に89年から栽培しているハーブとベリー類がメインです
近年注目のミニ野菜や新野菜にも興味津々♪

仕事で一日8時間超、プライベートで?時間、ほぼ一日中パソパソな日常を送っているので、自然とのふれあいやハーブの利用に癒しを求めています(汗)

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