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熊本市からフェリーで有明海を横断

島原市で名物の具雑煮を食しました


立ち寄ったお店は元祖を掲げる 姫松屋

名称通りの多様な具と

深みのある出汁・・


地元に伝わるこの郷土料理は

いつ食べても

変わらぬ美味しさが嬉しい逸品♪


http://www.himematsuya.jp/

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ANGE san。ワタシも小さいのを注文しますた。。(少食なもので・・)美味しいもの食べて温泉旅行でしたか?フェリー代さえ負担すれば島原半島は意外と近くていいですね〜。ヽ(´ー`)ノ

2005/6/29(水) 午前 1:14 is

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tomnokiさんは島原が故郷でしょうか?具雑煮、過去姫松屋さん以外では道の駅で食しまして・・他の店でも食せる様子ですね。機会があればいろんな店で食べてみたいものです。( ´ー`)

2005/6/29(水) 午前 1:18 is

島原に行く度に食べに行こうと思うんだけどついつい素麺を食べてしまう。今月行くから食べてこようっと・・・!P.S.柳川うなぎのセイロ蒸しも是非紹介して下さい。

2005/6/29(水) 午前 5:28 どろつくどん

貝雑煮、お餅が多く、ボリュームがありますね。

2005/6/29(水) 午前 6:10 ショクby太朗

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具雑煮<、美味しそうです。島原は行ったことありませんが、温泉もあって行きたいところです。雲仙、小浜も近いですよね。うなぎのセイロ蒸しも食べたいです。

2005/6/29(水) 午前 7:06 超ビギナー

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初めまして。ジャストタイミングな島原の具雑煮♪今週末、雲仙温泉に泊まります。是非食べたい一品です♪

2005/6/29(水) 午前 10:46 [ - ]

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島原は素麺も有名ですね〜。近日訪問予定アリでしたらゼヒ具雑煮もご賞味くださいな。柳川・鰻のセイロ蒸しも美味ですな。(^m^ ) 最近、柳川はご無沙汰していますが今後訪問の折には記事にしたいと思います。ところでどろつくどんさんのBlogがなかなか開かずエラーになってしまうのですが・・ナゼでしょうね(?_?)

2005/6/29(水) 午後 7:15 is

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ショクby太朗さん。画像は「並」ですが餅の下には他の具もイロイロ出て来ます。満足、満足デス。(^∇^)

2005/6/29(水) 午後 7:18 is

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超ビギナーsan。温泉は雲仙、小浜に島原を加え「三湯物語」の幟をアチラコチラで見掛け売出し中の模様デス。 http://www.pref.nagasaki.jp/naisnet/topics/3tou/index.html 柳川の鰻とあわせて機会があればゼヒお出掛けくださいマセマセ。ヽ(´ー`)ノ

2005/6/29(水) 午後 7:28 is

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おぉ!yumomo sanは雲仙にお泊りなのですね。o(^-^)o ご都合がつけばコノ具雑煮、是非にとオススメ致します。(^^)ヽ

2005/6/29(水) 午後 7:31 is

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島原で食事と言えば姫松屋の具雑煮、です。値段はやや高めですが、出汁といい、具といい、味わいは逸品ですね。それと、セルフの水、島原の湧水だったような記憶があります。これもお試しあれ!

2005/6/29(水) 午後 9:28 [ gb ]

島原の具雑煮、なんて… 何て懐かしいんでしょう!現在、京都に住んでますが、18歳まで、福岡県大牟田市で育った私は、結構ちょくちょく、熊本県荒尾市から出ているフェリーで、家族と具雑煮を食べに行ってました。アゴで取った出汁、本当に香ばしくておいしいですよね☆嬉しくなって、ついつい投稿してしまいました。これからも、九州の良さを広めて下さい!

2005/6/29(水) 午後 10:01 [ mw0*56 ]

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おはようございます。お店といい、お料理といい。。素敵ですネーー。。 普通わたし達がいうところのお雑煮?ですか?。。。お正月しか食べないって思ってました^−^☆HPも後ほど拝見してみます。。^0^♪。

2005/6/30(木) 午前 5:08 [ kiy*ko*nge*ic* ]

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gbさんも具雑煮、お好きな様子ですね。(^m^ ) 確かに姫松屋さんの「お冷」湧水との貼り紙がありました。島原は湧水にも恵まれた土地でしたね〜。( ´ー`)

2005/6/30(木) 午後 10:06 is

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mw0156 san。懐かしの味でしたか★なかなか遠くに出向くことが難しいモノでして、九州すーぱーろーかるぶろぐとして細々運営しておるところです。 (´▽`;) 以後、御贔屓にどすェ〜。w

2005/6/30(木) 午後 10:12 is

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kiyo san。イメージとしては一般的なお雑煮で相違アリマセン。ただ画像のお餅の下に多種の具が隠れて?いるのと、思わず唸るダシが特徴でアリマス。o(^-^)o

2005/6/30(木) 午後 10:19 is

具雑煮・・・・美味しそうっ♪お餅の下はどんななのかな☆魚介類大好きなので(*~o~*)

2005/6/30(木) 午後 11:10 [ のいちご ]

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のいちごsanも興味津々ですな。(^m^ ) 機会があればゼヒ足を運んでご賞味あれ〜。( ^^)

2005/7/1(金) 午後 9:17 is

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今頃ですが・・・確かに島原は素麺がとってもとっても美味しいです。現在の京都では揖保の糸が有名のようですが、相変わらず私は島原素麺です。。。島原人ですからぁ^^

2005/7/4(月) 午後 4:07 tom**o_k*

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tomnoki san。 揖保の糸とイエバ兵庫県・・ コレは当地クマモトのスーパーでもよく見かけますね〜。但し我が家でもソーメンは島原素麺。麺つゆは鹿児島・唐船峡(回転式ソーメン流し発祥の地)のめんつゆデス。ヽ(´ー`)ノ

2005/7/5(火) 午後 3:58 is


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