* e 湯

■佐賀県唐津市・玄海漬

鯨の蕪（かぶら）骨（＝軟骨）を

酒粕漬けにした玄海漬



今は唐津市となった

イカで有名な旧：呼子町

コチラにも　松浦漬として同様の商品があります



薄く細かく刻んだ骨は

コリコリとした食感


酒粕の風味と相まって

ご飯のおかずや酒の肴に・・



http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00001265/page/cp_top.html

http://www.saga-s.co.jp/pub/hodo/meisan/meisan6.html

■佐賀・小城羊羹

佐賀県小城 著名な小城羊羹

界隈には 多くの羊羹製造元が在る様子

コレは村岡総本舗 謹製


羊羹の周囲が硬化し

ざらっとした糖分の凝固が

甘すぎず上品な味わい


（ ^-^）ｏ旦~~~ 　日本茶とご一緒に　如何・・


http://www.so-honpo.com/page-html/main-page.html

http://www.sagasubanta.com/sagayoyo/umakamon/ogiyoukan/

http://www.town.ogi.saga.jp/oishiitop/youkan/youkan.htm

http://www.otonari.co.jp/youkan/