伊勢 懐石 かみむらの旬だより

三重県伊勢市 緑の森にかこまれた伊勢神宮の外宮。その北側の静かな住宅地の一角に、懐石「かみむら」はあります。

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漁から戻った船の生簀には活きの良いフグが沢山、そこから選んで仕入れています。

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