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紫陽花咲く梅雨の雨ん中
関西テレビ『よ〜いドン』『産ごち』ロケで和歌山県田辺市へ
今回の食材はコチラ
まさに梅の雨とかいて梅雨の時期の収穫される梅 ほんのり赤く染まる南高梅
この梅から作られる”梅干し”が今回の食材
豚肉と玉ねぎの梅ソース炒め
梅ポテトサラダのサンドイッチ
鯖の梅干し煮
紀州和歌山では鯖は梅干と煮て臭みを消すそうです
これからの季節にぴったりの
調味料いらずの梅干
OAお楽しみに
本日出会ったチビちゃん
微妙な表情。。。
本日買いもんした100円ショップ
さて何を買ったんでしょうか？
お世話になった皆さん、おおきにありがとさんです
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和歌山の梅は最高ですよね〜
煮魚に入れて、もちろん梅干しも食べます(^o^)/
OA楽しみにしています。
チビちゃん可愛い〜
梅を買ったのですか？MY梅干し作るのかな？
お疲れ様でした。
[ akemi ]
2014/6/19(木) 午前 11:21
梅づくしの料理ええですね〜！
体にもええし食中毒予防にもなるし食欲増進になるし。。。
梅ぼしさんはホンマに偉い方やと思います！
(*´∀｀)
靖さんに抱っこされたチビちゃん、ホンマに微妙なお顔ですね。。。
「いったい僕はなんで知らんおっちゃんに抱かれてるんやろ？泣きたいけど僕、男やし泣くの耐えたるねん！」みたいな。。。(笑)
１００円ショップ
何を買わはったんやろ？
家族へのお土産の新鮮な何か。。。かな？
[ 滋賀琵琶子 ]
2014/6/19(木) 午後 0:49
なんてキレイな梅でしょう！
生産者の方々の丹精の賜物(^_^)
チビちゃん、これからたくさんのおいしい梅料理でスクスク育っていくのでしょうね♪
とても気になる100円ショップ...
ＯＡ見れなくて残念です(^_^;)
[ ぽぺぴー ]
2014/6/19(木) 午後 5:12
靖さ〜ん お疲れさまです！
さすが南高梅 立派ですね
我が家も地元の梅を分けてもらい、今年は梅干し5キロ梅シロップ7キロ作成中
梅干し料理 楽しみです。
[ せーこ ]
2014/6/19(木) 午後 8:48
お疲れ様です。
梅ですね！梅干しなら、お弁当のおにぎりに、今食しているのは南高梅なんです美味しいですよ
もぎ立ての梅は美味しいでしょうね！
産地ならではの梅料理色んな料理方楽しみです
チビちゃん、カメラを不思議そうに見てますが、観察ですね、微妙な表情が可愛いですね
梅関連かな100円ショップ何か見当付かないです！！！
[ remon ]
2014/6/19(木) 午後 10:51
お疲れ様です(*^^*)
綺麗な梅ですね ♪
石田さん、丸かじりですか（笑）
梅料理が おいしそうです☆
おチビちゃんとの写真、石田さん 童心に帰って、お兄ちゃんみたい（笑）
１００円ショップは、ピンク色の 何かですね。。。
ＯＡを 楽しみにしてますね(^_^)v
[ miki ]
2014/6/19(木) 午後 11:04
おはようございます。
雨の中お疲れ様でした。
梅ポテトサラダ…ってどんなお味でしょう。
梅干をポテトサラダに入れるのかな？
とても気になります。
2014/6/20(金) 午前 8:33