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KTV『よ〜いドン』『産ごち』ロケで京都府舞鶴市へ
今回の食材は
鰆 (さわら)
程よく脂ののった鰆
産地の奥さんの鰆料理ご紹介
鰆のチーズ焼き
焼き鰆の梅肉かけ
ご飯に合う合う〜インサート撮り
鰆と春キャベツのあっさり煮
お世話になった皆さん、おおきにありがとさんです
【NGKでの新喜劇のお知らせ】
3月4日(水)NGKでの新喜劇公演〜19時開場
チケット発売中〜皆さんのお越しお待ちしております
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お疲れ様です(*^^*)
鰆は、塩焼きをします!
色んな お料理が出来るんですね、
OAが楽しみです♪
やりたいねん新喜劇、もうすぐですね〜♪ 楽しみにしています(^_^)v
[ miki ]
2015/2/19(木) 午後 11:17
鰆〜春の魚(⌒▽⌒)
大好きです!新鮮なのが買えたらキズシによくします。
OAが楽しみです〜
美味しそうなお料理ですね\(^o^)/
お疲れ様です。
[ akemi ]
2015/2/19(木) 午後 11:19
舞鶴での産ごちロケお疲れ様です
鰆美味しですよね、白身魚で程よい脂、たまらない!
春キャベツとのあっさり煮ならキャベツの程よい甘味だけで十分、味醂や砂糖なしでも美味しくいただけますね
放送楽しみにしてますね(録画です)
[ remon ]
2015/2/20(金) 午前 0:00
残業で遅くなったりした時は
深皿に鰆とキャベツざく切り
彩りに人参の輪切り入れて
醤油大1とバター10g(1切)を入れて3分程チンして食してます(^^)
[ ほしのみなみ ]
2015/2/20(金) 午前 8:06
こんにちは。
鰆は今が一番美味しい時期なんですってね。
滅多に口にできませんが、お刺身が美味しいとか…。
切り身の鰆、きのこなどと一緒に酒蒸ししてあんかけお出汁で食べるのも美味しいです。
2015/2/20(金) 午前 9:46