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関西テレビ『よ〜いドン』
産ごち』ロケで淡路島育波へ
全体に靄がかかりかすんでる状態
今回の食材はいかなご
水揚げしたのは漁師のウチミ三兄弟
このいかなごが加工されます
いかなごのくぎ煮
いかなご（親）の佃煮
いかなごのカッパ巻き
いかなごのトースト いかなごのくぎ煮とブロッコリーの和風パスタ
いかなごのくぎ煮はご飯の最高の御供
お世話になった皆さん、おおきにごちそうさんです
【出演情報】
TV東京『開運！なんでも鑑定団』 http://www.tv-tokyo.co.jp/kantei/ ABC『探偵ナイトスクープ』 http://sp.asahi.jp/program/knightscoop/index.php ABC『おはようマーケット』
KTV『よ〜いドン』 http://www.ktv.jp/yo-idon/corner4.html YTV『かんさい情報ネット ten！』 http://www.ytv.co.jp/ten/ TVO『かがくdeムチャミタス』 http://www.tv-osaka.co.jp/muchami/blog2010/ 『月刊ダイバー』（不定期） 新宿〜御苑〜四谷タウン誌 |
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ほえ〜(´⊙ω⊙`)
イカナゴくぎ煮のトースト？！
明朝早速やってみます♡
私は上手く炊けないので
いつも魚の棚で買ってます^^;
美味しいですよね〜♪
[ ほしのみなみ ]
2015/3/18(水) 午前 8:06
おはようございます。
「暑さ寒さも彼岸まで…」
お彼岸に入りいっぺんに暖かくなりましたね。
いかなごのくぎ煮、美味しいですね。
いかなごのトースト、斬新です。
2015/3/18(水) 午前 8:44
いかなご、義母さんが作ってくれます。
美味しいですよね(*^^*)
お〜巻き、トースト！合うと思います。
OA見て作ってみます。
可愛いちびちゃん石田さん家の姫ぐらいですか？
お疲れ様でした。
[ akemi ]
2015/3/18(水) 午前 9:20
イカナゴ大好きですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
トーストにトッピング目からウロコです（＾＿＾）☆
[ ラン ]
2015/3/18(水) 午後 1:09
我が家にもイカナゴあります
義理母から毎年いただき子供も大好きです
山椒は旦那・私が苦手で生姜入りをいただきます
市販の高菜チャーハンに混ぜて食べてみたら美味しかった
[ あつ ]
2015/3/18(水) 午後 1:29
お疲れ様です(*^^*)
淡路島のイカナゴ漁に 行かれたのですね〜♪
ウチミ三兄弟さんは、皆さん 男前ですね〜 海の男て 感じでカッコイイですね☆
イカナゴお料理 美味しそうです☆
ところで、イカナゴの親は 何になるのかな？と、調べたら、カマスコでした(^_^)v
おチビちゃん、可愛い〜〜♪
べっぴんさんに なるに違いないですね☆
[ miki ]
2015/3/18(水) 午後 10:02
いかなご大好きですよ(^^♪
可愛い赤ちゃんもお母さんも知ってるお方なので
ビックリ〜〜＾＾
ここのふるせの釘煮は最高ーーです☆
ご馳走様（・∀・）ﾅｲｽ!
2015/3/18(水) 午後 10:55
お疲れ様です
旬ですね、昨日お土産にと頂きました。
イカナゴのくぎに煮の由来、釘みたいだからですね！
成るほどです
UPの料理美味しそうですね、トーストは意外な感じですけど、産ごち奥さんの作る料理は絶品揃いですね
お茶漬けにしても美味しいんですね、早速主人食してました、その通り絶賛、お替りし過ぎて・・・
チビちゃん可愛い、石田さん家のチビ姫ちゃんと似てますよね
[ remon ]
2015/3/18(水) 午後 11:05