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KTV『よ〜いドン』『産ごち』ロケで
広島県廿日市市大野へ
今回の食材はコチラ
背景が宮島の干潟で獲れるあさりは
海、川、山からの恵みを吸収し絶品
大野あさりをいただこうと。。。
干潟で調味料全くなしの蒸しだけで
濃厚で最高のあさりエキスがたっぷり
産地の奥さんのあさり料理ご紹介
あさりごはん
あさりと春キャベツのあっさり煮
あさりのドライカレー
あさりエキスたっぷりで美味
お世話になったみなさん
おおきにごちそうさんです
さてさて、今日明日は箕面で新喜劇
皆さんのお越しお待ちしております
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あさり、今年は二回食べました〜
美味しいですね、プリプリがやっぱり良いですね
OA見てお料理の勉強させて貰います。
お疲れ様でした。
[ akemi ]
2015/5/2(土) 午後 9:07
お疲れ様です(*^^*)
アサリは、酒蒸しが 大好きです、
産地の奥様の お料理は 絶品ですね☆ OA、楽しみにしていますね♪
箕浦スーパーガーデンでの新喜劇、頑張ってくださいね(^-^)/
[ miki ]
2015/5/2(土) 午後 9:41
昔は、この時期良く潮干狩り行ってました(^^)
沖から流れて来るワカメ取ったりとか、心の奥底キュンと来るよな懐かし想い出です。
♪あさり〜や〜しじみぃ〜♪って
おじさんが軽トラで売りに来て
ザル持って買いに行かされてました(^^)
[ ほしのみなみ ]
2015/5/2(土) 午後 10:20
お疲れ様です

産ごち料理は、あさり、美味しいですね
自然の恵みのお蔭で栄養たっぷり詰まった美味しいあさりが誕生するんですね
毎回鮮度抜群の産地食材をいただけるなんて良いですね
口の中に濃厚なあさりの旨味がギューット、産地奥様達の料理、楽しみです
石田さんのVTR観て涙が出ました。
[ remon ]
2015/5/2(土) 午後 11:57