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石田靖 公式ブログ『やすログ』

書庫スイッチ達人さん

ハム作りの達人さん



 東海テレビ『スイッチ』生放送後

 『まちの達人さん』ロケで飛騨高山へ

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 もう紅葉が赤く染まっております

 今回の達人さんは

 飛騨ハム作りの達人さん

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 全国から飛騨高山まで買いに来られる

 普通のハムとはちょっと違う飛騨ハム
 

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 その拘りに誕生秘話

そして 燻製したてのハムになる直前の

 ハムを食させていただき

 驚きの美味!
 

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 おおきにごちそうさんです

 OAお楽しみに


  • 真っ赤か〜ですね(^w^)
    紅葉きれいです。
    美味しいハムも(*^-^*)
    普通のハムとは違う!?味わいたい!!!
    秋楽しんでますね〜

    [ akemi ]

    2015/10/28(水) 午前 10:04

  • こんにちは。
    お野菜を何でも生で齧る石田さん、もみじまでかじりますか。
    とてもきれいに紅葉していますね。
    岐阜の高山方面はソーセージ作りに適した環境なのかしら。

    ばあばん

    2015/10/28(水) 午後 4:10

  • お疲れ様です(*^^*)
    石田さん、
    もみじが口に 入りそう(笑)
    飛騨ハムは、美味しいでしょうね☆
    ビールやワインでいただきたい 私です(≧∇≦)

    [ miki ]

    2015/10/28(水) 午後 8:11

  • 顔アイコン

    飛騨牛やなくて飛騨ハムハムサンドにして食べたいなー

    [ 天野 ]

    2015/10/28(水) 午後 9:06

  • お疲れ様です

    飛騨高山ですか、紅葉が綺麗ですね
    美味しそうだからって食べちゃダメですよ(笑)
    今回は飛騨ハム、普通のハムと違う所が達人さんの
    拘った製造方法、そんな極上ハムを一口だけでも食してみたいですね、石田さんが羨ましいです

    [ remon ]

    2015/10/28(水) 午後 11:32

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