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石田靖 公式ブログ『やすログ』

書庫よ〜いドン(産ごち)

関西TV『よーいドン』

「産地の奥さんごちそう様」で

京都府京丹後市久美浜町へ

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今回の食材はコチラ

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里芋〜粘りがあり、クセのない美味しさ

産地の奥さんの里芋料理ご紹介


里芋サラダ

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里芋と豚とキムチ炒め

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里芋団子中華風

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OAお楽しみに

おおきにごちそうさんです

  • 久美浜は地形的になだらかな砂地の丘陵じゃから、野菜の栽培には水捌けもよくとても向いておりまする(^o^)/
    汽水湖である内海と外海の景色もまた抜群で、冬場には小天橋に打ち寄せる荒々しい波が豪快なのじゃよ♪

    モノノフ

    2018/10/30(火) 午前 10:35

  • 里芋好きです。
    いろいろなお料理美味しそうですね〜〜
    ご飯が進みそう
    お疲れ様でした。

    [ akemi ]

    2018/10/30(火) 午前 10:52

  • 今日はランチの時に里芋食べました(^^)
    夕食の一品はサラダにしますね
    OA 楽しみです😄

    [ na7***** ]

    2018/10/30(火) 午後 1:55

  • お疲れ様です
    里芋美味しいですよね、粘りが有るから胃に優しいですね、高血圧の方もそれに免疫力アップしたい方にもお勧めですね☆それにしても美味しそうですね産ゴチ奥様達の考えるアイデア料理は主婦の味方、毎日の献立に悩みますが助かってます

    料理を美味しそうに頂いてる石田さんの表情は最高ですね楽しみにしてます

    [ remon ]

    2018/10/30(火) 午後 11:56

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