石田靖 公式ブログ『やすログ』

兵庫県新温泉町でごちそう様

関西テレビ『よ〜いドン』

『産地の奥さんごちそう様』で

兵庫県新温泉町浜坂へ

今回の食材はコチラ

ホタルイカ

春を告げる旬のホタルイカ料理ご紹介

ホタルイカのおこわ

ホタルイカとワカメのしゃぶしゃぶ

ホタルイカのなれずし

裏切らない美味しさ

OAお楽しみに〜

おおきにごちそうさんです

徳島県阿南市でごちそう様

関西テレビ『よ〜いドン』

『産地の奥さんごちそう様』で徳島県阿南市へ


今回の食材はコチラ

ちんげん菜

けつプリで水分たっぷりシャキシャキの

ちんげん菜料理ご紹介

ちんげん菜とフィッシュカツ炒め

ミンチのちんげん菜包

ちんげん菜と季節野菜のパスタ

どれもこれも、美味しおす

おおきにごちそうさんです

和歌山県白浜でごちそう様

関西テレビ『よ〜いドン』

『産地の奥さんごちそう様』で和歌山県白浜

寒波襲来の中、咲き始めた梅

今回の食材はコチラ

海老

産地の奥さんの海老料理ご紹介

えび飯

えびラーメン

えびのガーリッククリームソテー

裏切らない海老の美味さを引き出す料理

OAお楽しみに！

おおきにごちそうさんです

京都府舞鶴市でごちそう様

関西テレビ『よ〜いドン！』

『産地の奥さんごちそう様』で京都府舞鶴市へ

今回の食材はコチラ

大根

大根の中でも繊維質の細かい煮崩れしない

舞鶴特産の『佐波賀だいこん』

地元の大根料理ご紹介


『大根の炊き込みご飯』

『肉巻き大根』

『舞鶴おでん』

火が入るとホクホクとお芋さんのような

『佐波賀だいこん』

OAお楽しみに〜

おおきにごちそうさんです


2月17日、ルミネthe石田笑店

チケット発売中〜

兵庫県丹波市笛路村でごちそう様

関西テレビ『よ〜いドン』

『産地の奥さんごちそう様』で

兵庫県丹波市笛路村へ

山と山の谷間の村、笛路村

食材は最高の環境で育つ「白菜」

地元の白菜料理ご紹介


白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

白菜と薄揚げ丼

白菜シューマイ

笛路村の奥さん達の白菜料理ご紹介



笛路村の自然で育った名産品がいっぱい

丹波大納言小豆、黒豆、ヤーコンなどなど

オリジナルのヤーコン焼酎『笛路の雫』

いただきました

「おおきに〜ありがとさんです！」の声に

小豆の仕分けの作業してた

おばあちゃんがこちらを振り向き

またまた最高の笑顔いただきました

おおきにごちそうさんです