久々にグレの刺身

　　週末の釣果（頂き物＾＾；）のグレの刺身です！
　やはりこの時期のグレは美味でした！！
　ほどよく脂が乗っていて、ネッチリした食感がたまりません＾＾
　２匹分の刺身で一回では食べきれないほど刺身がとれました。
　

　

よく肥えた立派なグレです

　

三枚に卸して、腹骨を漉き取って・・

　　
　　いやはや、久しぶりにグレの刺身を食べました。
　　全く磯臭さも無く、甘みがあって美味でした！
　　食べきれない分は昆布締めにしています！！

　
　　Ｋさん、ご馳走様でした！！＾＾
　
　　　合掌

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[ローズマリー]

グレのお刺身、食べた事有るかな？
とっても脂がのっていて美味しそう（＾Ｏ＾）

マダム・ローズさん、グレは磯魚なので網でなかなか獲れないですから、魚屋に並ばないことが多いです。
冬場は「寒グレ」といってとても美味しい魚ですよ！＾＾

うちも冬はそれが多いです。オキアミ食ってる寒グレは美味いですよね！凸

[たこ焼き]

お刺身・・・美味しそう＾＾ご飯が進くんですねぇ＾＾わたしはビールが飲みたいです（笑）ナイスポチ！！

[sgdwp897]

前にスーパーで見かけたような気がするような？？
グレって普通は買って調理して食べる感じじゃないですからねぇ^^
気のせいかな？？

にしても、３枚卸がキレイ！！こんなにうまくさばけません^^;多分包丁を
研いでないせいなのが７割・・・

グレのお刺身！
新鮮でとても美味しそう！
釣り師ならではの楽しみ！を味わっておられます。
ポチ論でございます！

コブ締めもまた一段と美味しくなってたまりませんね☆

今の時期のグレは美味しいでしょうね＾＾

キレに捌かれるのですね。 私なんて骨か身かわからなくなります（＾＾；

一番いい時期ですね。
釣りをしてないとめったに食べられないですから、やめられませんね。

釣たての魚は美味しいですよね。
最近スーパーで買う刺身はなんだか不味いです。何でかな〜。
イシモチさんは色んな料理ができるのですごいですね。私もイシモチさんのように色んな事が出来るようになりたいです。ナイス

こぶシメっていうのも、いいですよね。
お料理、お上手ですね。

昆布〆は、やったことがありません。今度、試してみます。それにしても、おいしそうです。

何かあったんでしょうね。
全く更新もされなくなったし、コメの返事もなくなって１年になります。寂しくなりました(-_-;)。

どうしたんだろう ？？