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普段食べない魚の香りって、鼻につくことがある。

例えばワタシは関東出身なので鯵の香りは好きだけど、普段なじみのない
地方の人にとっては鯵の独特な香りは違和感があるかもしれない。

しかも足の速い魚はすぐに匂ってくる。

そんなわけで、ワタシはイラブチャーがちょっと苦手だった。
そう、ここで食べるまでは。

「割烹あけぼの」新鮮な魚が並ぶことで有名だという。
お刺身の盛り合わせと、本日のマース煮をお願いした。

見てのとおり。ツヤツヤに活きのいい刺身の盛り合わせは
一つ一つが宝石のようだったが、なかでもイラブチャーには
目からウロコ、だった。

く、臭くない。
ちょっとでも時間が経つと特有の匂いが鼻についてしまうイラブチャーが
全然、臭くない!これはちょっとビックリだった。

この魚はカール・ルイス並みの俊足(古!)らしく、今まで食べたものは
大抵あの独特の匂いが鼻について、酢味噌和えでしか食べられなかった。

これだけでもこのお店に来た甲斐があったというもの。
もちろんマース煮もたいへん美味しく頂きました。
魚が大きかったので、二つに分けてくださって・・・

お値段は、普段ワタシが行く居酒屋に比べるとやや高めではあるけれど
新鮮な魚を堪能できることでは折り紙付きといえるだろう。

美崎町の、映画館のある通り沿いにあります。

閉じる コメント(7)

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分かる気がします、慣れない磯くささってちょっと鼻につきますもんね。でもけっこう沖縄魚は平気な方っぽいです。単に「栄」のお刺身も新鮮だっただけ??(笑)

2005/12/30(金) 午後 11:46 [ テト。 ]

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途中で送ってしまったー。あー、でもこの写真もまた石垣に行きたくなりますーー。4月だと、石垣vs宮古だとどっちがおすすめですか??南中さんの素敵なクリスマス写真をみて「いーなー」と思ったテトでしたが、私も某所にて豪遊していたのでした♪今年はお互いにいいX'masだったみたいですね〜♪

2005/12/30(金) 午後 11:50 [ テト。 ]

店があることは知っていましたが、素通りしてました。。。<( ̄0 ̄||)>オヨヨ次回の来訪時は絶対、行く!と、このレポートを読んで決意しました♪南中さんトコ来ると、行かきゃ、な店増えちゃって……(-。-) ボソッ

2005/12/31(土) 午前 4:45 PON

テト。さん、4月はもうあったかいのでどちらでもいいと思いますが、石垣の方がやはり暖かいかと。

2006/1/4(水) 午後 6:53 isl*n*junk*e*760

ponさん、新鮮なイラブチャーが臭くないのを知って感激でした〜!

2006/1/4(水) 午後 6:54 isl*n*junk*e*760

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ジャンキ−さん 割烹「あけぼの」さんですか。 確か石垣市役所と竹富町役場の間の道を離島桟橋方面に行った途中で店を見た事があります。ぱっと見でパスしてましたが。周辺はどちらかというと焼肉屋が多いなと思える地帯ですよね。 今度、是非行ってみたいと思います。

2006/1/10(火) 午後 0:40 セントレア

centrairさん、そうそう、映画館の近くです。ワタシのお財布的にはちょっと高いかなと思いましたが、味はピカイチでした。美味しいもの食べ歩きが趣味の地元のマッサージ師さんもイチオシでした。

2006/1/10(火) 午後 8:47 isl*n*junk*e*760


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