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仕事で再び会津を訪れた。
昼近いので、猛暑で溶けそうな身体をクールダウンすべく、会津坂下町にある食堂いしやまに初入店。 この店は言わずと知れた冷やしラーメンの発祥の店である。 刻んだキュウリや玉子焼の載った冷やし中華とは違い、普通の醤油ラーメンの冷たいバージョンである。 時刻は11時20分。開店からまだ20分ほどしか経ってないが、駐車場は既に満車。 この店が激混みの店なのか、会津の人がやたらラーメン好きなのかわからないが、会津のラーメン屋はやたら混んでいる。 いちどは諦めて冷やしラーメンを提供する他の店をあたったが、定休日だったり場所が分からなかったりと町内をウロウロ。 再び元の店に戻ってくると駐車場に空きがあったので即入場。 昭和の古き時代の店を思い出すような作りで、店に入ると2つのテーブル、そして小上がりには3つの座卓があった。 冷やしラーメンの大盛りを注文。 まだ働き始めて間もないのか、スレンダーな若いお姉ちゃんがたどたどしい手つきで 店主に教えられながら働いていた。 ほどなく運ばれてきた冷やしラーメンは透明なスープにシナチク、チャーシュー、ナルトがトッピングされ実にさっぱりとした味である。でもネギが入っていない?入れ忘れたのか? まずくは無いのだが実にさっぱりしていて食べたと言う満足感が乏しい。 少量で良いからソースカツ丼とセットなのが良さそうだ。 食後は会津坂下町から田園地帯を抜け会津本郷へ。さらに峠道を通って大内宿へ抜けた。 河内ダム?ダムがあるのは聞いていたが訪れるのは初めてである。平日にもかかわらず大内宿には多くの観光客が訪れていた。 南会津警察署に挨拶に寄ってから栃木県寄りの南郷まで足を伸ばした。 車から降りると真夏の強い日差しが容赦なく降り注ぐ。水浴びでもしたい気分だ。 伊南川では鮎釣り師が。 下半身が川の中だから涼しいんだろうなぁ。 アユペッターさん、釣れてるかな? |
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冷やしラーメン食べてみたい季節です(^O^)/
2019/8/3(土) 午前 7:56
> 浪人さん
夏にはサッパリしていいですよ。
今度は米沢の冷やしラーメン食べてみたいです。
2019/8/3(土) 午後 1:49