行者ニンニク

皆さん「行者ニンニク」って知ってますか？

【ギョウジャニンニク - Wikipedia】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%83%8B%E3%82%AF

この「行者ニンニク」僕（シュウ）は先日初めて食べました。

友人が体調を崩している僕に持ってきてくれたんですが、もらった時はビックリしました。
何がビックリかって…

とんでもなく強烈な“ニンニク臭”がするんです！（^^;）

コンビニの袋１枚では防臭にはまったくならず、
二枚重ねでしまってやっと気にならないって感じなんですよ。

なので、食べるまでがちょっと恐怖だったんですが…
食べてビックリ！むっちゃ甘い！シャキシャキとして実に旨い！

お勧めだという、豚肉と混ぜて塩こしょうで炒めてみたんですが、
ブラックペッパーを多めに入れたら、もう！そりゃ〜ビールが進む進む♪

抗生物質を飲んでいるのに、おかまいなしにビールを飲みまくっちゃいましたよ（^^;）

行者ニンニク…食べたことが無い人は、ぜひ！

臭いに関しては、火を通してしまえば全く気にならなくなりますよ。




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