華の言葉からも・・・ 田舎暮らしの知恵が魅えます♪

草花木からは多くの元気がもらえます♪。自然は生きる為の御師匠です♪。

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農家からの戴き物♪

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いつも、いつも田舎から野菜を戴いてて
感謝であります♪。

そう・・・

茄子の実も収穫が少ないのです。
「茄子の花と親の小言は、万に一つの無駄も無い」と云われますが、
今年は、茄子の花が咲いてもナスが実らない。
茄子の収穫が少ないと聞きます。

獅子唐辛子は、からいものが多くなったと
獅子唐辛子は辛子の仲間でも、甘い辛子なのです。
でも、水が少なかったり、肥料がやせてたりすると獅子唐辛子も辛くなるそうです。

冬瓜の味も濃いです。
昨年はもっともっと大きかったのですが・・・
今年は小さめで、形もやせているような・・・
でも、その分、味が濃い、と言うか、アクが強い様な・・・

ゴーヤ、オクラ、ピーマンも、
今年は収穫が細いです。

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こんばんわ!
長雨のせいですね。日照時間が短いから。。。お野菜が高いの。
困るわ〜。
やはりちゃんとしたお天気でないと困りますね。ポチ☆

2009/8/25(火) 午後 11:46 YOKOママ

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おはようございます。
お野菜が小さいの?味が濃い・・・お料理が楽しみ

2009/8/26(水) 午前 5:06 [ - ]

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野菜の値段が高くなってきました。たくさんの新鮮野菜がいただけていいですね。せめて季節の野菜くらいは自給自足できたらいいのに・・なんておもっちゃいます。

2009/8/26(水) 午前 7:13 [ - ]

地球規模での飢饉や
砂漠化、農産物の高騰の時期です。

日本の農業の再建が必要です!!

2009/8/26(水) 午前 9:44 [ TAKA ]

( ゚д゚)ノ オフィサーッ!!
最近なかなか顔出せずにスミマソン・・・。
リコメもできてない・・・ユルチテェ(li・´д`・)σ||


あ!夕瓜のお味噌汁ダイスキ〜☆
必ずベロ火傷するケド・・・O);゚皿゚)ノ アチチチッ!!!

2009/8/26(水) 午後 4:19 ★BOO★

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Yoko様、こんにちは♪。日照問題も、雨も大雨の処と、全く降らないところがあって、野菜の収穫が悪いです。困ったものです。

2009/8/27(木) 午後 0:00 あおい

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夢様、こんにちは♪。獅子唐辛子は水や肥料が少ない時には、土地がやせている時には、味が辛くなります。

2009/8/27(木) 午後 0:12 あおい

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ラブ・クッキー様、こんにちは♪。野菜を自給、自足して食糧の確保を最低限したいところです。家庭菜園として、使って無い農地の解放をするべきと思う。

2009/8/27(木) 午後 0:14 あおい

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TAKA様、こんにちは♪。世界的には飢餓が蔓延してて、砂漠化や都市化で自然が壊れてて、異常気象が天災を大きくしていると思う。日本も農業を再生するべきです。

2009/8/27(木) 午後 0:16 あおい

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BOO様、こんにちは♪。冬瓜を味噌汁や煮物にした場合は、冬瓜が熱いですよね♪。薄めに切るとある程度冷めると思う。

2009/8/27(木) 午後 0:18 あおい

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とらば返しに参上
色がとってもきれい 食欲そそりますね。 みけ。

2009/8/27(木) 午後 11:40 ネコママ

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とてもきれいで新鮮な野菜たちですね♪。
こんなに新鮮な野菜はほとんど東京では買えないでしょう。
香りまで漂ってきそうですね。♪
親の言葉となすびの花は万に一つの無駄もない・・・
花が咲いたら全部実に生ることの例えですね。

♪また、やせた土地では辛いしし唐になるのは知りませんでした。
でも美味しいですね。
新鮮ですね。
どんな料理も引き立つような。
ぽち♪

2009/8/28(金) 午後 5:24 DiscoKids

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ネコママ様、おはよう御座います♪。自然の恵み、太陽の恵みに感謝ですね♪。みけ!とら!!感謝です♪。

2009/8/29(土) 午前 7:01 あおい

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Discokids様、おはよう御座います♪。野菜が東京では買えないというのは、大きな損失と思う。その昔、江戸川や多摩川に沿っての農地では新鮮な野菜が収穫できたのです。東京農大の周辺は新鮮な野菜が取れる畑が広がって居たのです。
肥えた畑をアスファルトやコンクリートで隠さないで、畑を再度起こして野菜を作るべきです♪。

2009/8/29(土) 午前 7:06 あおい

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内緒様、おはよう御座います♪。茄子は全国的には不作ですが、茨城の田舎ではそれなりに収穫できます。商社の金儲けには収穫が不足しているだけでしょう。細々と生きるには丁度良い状態かも知れません。

2009/8/29(土) 午前 7:08 あおい

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内緒様、おはよう御座います♪。冬瓜のスープは温まって美味しいと思う♪。そう!ひき肉の代わりに、弾き割り納豆を入れると美味しいと思う♪。ちょっと、試しに作ってみると美味しいと思う♪。

2009/8/29(土) 午前 7:10 あおい

以前ならば、ヤミ米、闇野菜ですねぇー

2009/9/2(水) 午前 8:55 [ yuki ]

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yuki様、おはよう御座います♪。ヤミ米、ヤミ野菜・・・。悪しき日本帝国の独裁社会、軍国社会の暴力政治の時代の考えですね!!!
自由な流通が自然主義の基本と思う。ポチ!感謝です♪。

2009/9/6(日) 午前 7:49 あおい

こんにちは。

新鮮な野菜は最高です。
とてもうらやましいです。

うちの近所には農家がありません。
茨城はいいですね。

2009/10/31(土) 午後 2:47 [ 北畠 慎太郎 ]

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ぶるべり様、おはよう御座います。茨城は田舎ですから、閉鎖社会で、未だにお役人の封建制度が横行してて、村のしきたりにうるさいものです。でも、それも、時には必要かも知れません。

2009/11/1(日) 午前 11:44 あおい

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