柿のシャーベットをヨーグルトで戴く♪。

秋の味覚の柿は、ヨーグルトと合わせると美味しい♪。

普通に熟した柿は、食べやすい大きさに切って、戴く。

完熟して、ちょっと、痛んでいそうなトコロがある場合には・・・
洗って、凍らせる。

柿シャーベットにして、美味しい処をキューブカットにして、
ヨーグルトと戴く♪。

参考までに・・・
柿の形を綺麗に、シャーベットにする場合には、
１、完熟前の柿をよく洗う。
２、常温で完全に熟させる。完熟させる時に、汚れが付かない様にラップで包む。
３、完熟して、溶けそうに柔らかくなったらば、凍らせる。
４、冷凍庫に入れる時に、表面が均一に凍るように、新しいラップで包んで一つづつ入れる。
５、凍ったらば、取り出して、切って戴く♪。

美味しそうですね・・・
毎日ヨーグルトと柿食べていますが、凍らせて食べ方初めてです。
一度試してみます。 有難うございます。”ポチ

これは新しいスイーツかしら！
やってみますね(*^^)v

傑作にポチを(*^皿^*)ぽっ…

Tbのお返しを(~▽~＠)

完熟した柿があるときに作ってみたいと思います♪
綺麗な彩で、とってもおいしそうですね♪
いつも、綺麗に作っていますね。
傑作♪
ぽち♪

おいしそう〜

トラバ返しとみけです。

かみ様、おはよう御座います♪。凍らせて食べると美味しいですよ♪。ぽち！感謝であります♪。

かつみ様、おはよう御座います♪。完熟の柿も美味しいスイーツに成ります♪。ぽち！トラバ！！感謝であります♪。

Discokids様、おはよう御座います♪。完熟の柿も美味しくなりますから、長く柿が楽しめます♪。ぽち！トラバ！！感謝であります♪。

ネコママ様、おはよう御座います♪。美味しいです♪。是非！お試しあれ♪。ミケ！トラバ！！感謝であります♪。

内緒様、おはよう御座います♪。そう！完熟の柿を捨てないで、美味しく戴けます♪。ぽち！感謝であります♪。

柿のシャーベットほんとにおいしいです。

D.K.様、コメントありがとうございます。はい。柿の栄養とヨーグルトの栄養は相乗効果が有ると思います。いつもありがとうございます、またよろしくです。