理想的な洋食屋さん発見

先日から引き続き、東京は町田の食べ歩き（といってもリッチなカレーの店はまだいけてないけど）

小さなお店で、前から気になっていたので先日いってみました。

　外から見ても、イメージどおり、なかは10名ぐらい入るといっぱいになっちゃう

カウンターのみの洋食屋さん。

　名前に前からひかれていたんですが、料理屋さんと旅行を掛け合わせているような名前の

お店で、旅行好きの私の興味を引いていました。

今回訪れたのは「洋食航旅莉屋」さんで〜す

なんとなく、イギリスのおうちを思わせるようなインテリア。

　それと、調理場が本当にカウンターに座ると目の前！！

　お店の人は、若い男性が料理をして、女性がサービスという2名体制。

しかも、かなり調理場が小さい。コンロも少ないし、見ているとものすごく手早く
　
フライパンや、お鍋、グリルを操って調理している。(･ω･)bｸﾞｯ

さすがプロの仕事やぁ。

　私もその日から感化され、自宅でまねをしていたら料理が早くできるようになりました。

やったぜ！

　メニューは日替わりであるみたい。

今日のメニューは、牛肉の煮込み（ハンガリー煮込みみたいな名前でした）

先客が召し上がっているのを見て、おいしそー、あれなんですか？？

といって教えてもらったのを注文。

　もう一品は魚（これは私が頼みました）すずきのポワレとピラフ添え。

　とにかく、きびきびと、笑顔のあるサービスで気持ちいい印象　∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪

やはり食べ物やさんは印象も大切。いくら美味しくても雰囲気やら、イメージやらが

最悪だと、何を食べても美味しく感じないからね。

　「どうぞ、スープです」

熱々で、おいしそうな湯気立ち上がるスープは、ホワイトシチュー！！

　野菜もにんじんの赤、ジャガイモの白、きれいに白いシチューソースの中から顔を出している。

うぁ〜おいしそー。思わず顔もほころぶo(*^▽^*)o~♪

ランチのスープって、コンソメとか、簡単なものが多いけど、なんかこの一品だけで

すごく美味しいものを提供しようという心が伝わってきて嬉しい。

　熱々のスープで心までじんわりとなっていると、さて妹の肉料理が登場。

牛肉を煮込んで（デミグラス系のソースだった気がする・・）　トロットロになっている。

コレだけ煮込んだらそりゃ美味しいだろう！

と横で思っていると、私のすずきのポワレも登場！！

かりっと仕上げられたポワレの上に、トマト系のさっぱりしたソースがのり、

小さめのピラフも添えられている。

さかなの周りには、緑の葉（小松菜？？←忘れちゃいましたぁ！！）がぐるりと

彩として添えられている。

　めちゃくちゃセンスがいい。

すずきもやわらかく、少し薄味の味付けで余計食が進んだ。

もちろん妹の肉も横取りして味見。

牛肉の臭みが一切なく、脂身までトロットロ。

これはまるで牛肉のプリンやぁ〜！！　と、どこかできいたようなフレーズを

一人でぶつぶついいながらすずきに戻る私。

　サービスの女性の方も、こまめに気遣いをしてくれていて、素敵なランチとなりました。

やはり小さい子（←甥っ子）がいたので気にしたのですが、ランチの混雑する時間を避けて

だいぶずらしていったのと、お店の人から話しかけて気遣いをしてくださったため、

食事も楽しく安心して堪能できました！！

　ぜひこのお店を応援したいと思い（ひそかに）また私は行き続けようと思います。

ということは、いつになってもリッチなカレーの店で食べられないじゃないかぁ！！

どうすりゃいいのやら。

洋食　航旅莉屋さんのホームページもあるようなので写真を見たい方はそちらを

ご参照くださいませ。

　久々食べに行って心もお腹も幸せになったお店でした！！

　

さっそくホームページ チェックしちゃいました(*´∀｀人)☆*。+゜*・。゜*
おいしそ〜う♪
お店の雰囲気って、ホント大事ですよね！
お客さんが多いと お店の人も忙しいのか無愛想なところもあるし。
もぅ（おいしいからまた来るけど）二度と来るもんかヾ(*｀⌒´*)ﾉ
って気持ちになっちゃいますもんね！

美味しい！美味しい！と食べていただくと、お店の人も喜びますよね。世のため人のため、町田を食べまくって・・・喜ばれて下さい。私は、メタボなので、参加したいですが・・・あなた方にエールを送って・・・がんばれ〜！！！と言っておきます♪

o3o_chu2000さんへ かわいい感じのこじんまりさが
またいいんですよ。本当にお店の人の感じで味もきっと
感じ方が違っちゃいますしね。
幸せにランチできました。

ABさんへ そうですね。私は気に入ったお店を
探して食べまくりたいと思います。
ご声援ありがとうございます！
私もこのままいくとメタボおそれてますけどね・・・。

[テンテン]

はじめまして、テンテンと申します。
早速ホムペ見ました。なかなか素敵な店ですね。
こういう小さい店大好きです。
私は静岡に住んでいますが、たまに八王子へ行くことがありますので、その時は、この店寄ってみますね。
ありがとう御座います。
ポチです。

テンテンさんへ こんにちは。
八王子からなら町田も近いですしね。
八王子のお店も今度開拓してみます！！
結構あるんですよね、いろいろお店が。

[テンテン]

リンクスさん
この前は、立川市にある、「シャーロックホームズ」（爆）なるお店へ行きました。「シャーロック・ホームズ」とはまったく関係のないステーキハウスでしたが、値段の割によかったです。